Gemaakt van roestvast staal.
Met de verwarmingsfunctie kan de temperatuur worden ingesteld tot 150 °C.
Minimale chocoladecapaciteit: 2,5 kg.
Maximale chocoladecapaciteit: 8 kg.
Met aparte schakelaars voor motor en verwarmingselement.
Het element beidt een stabiel vermogen (geen temperatuurregulerende functie).
Niet bedoeld om mee te koken, alleen om warm te houden.
Ook geschikt voor de HENDI Rolltop-Chafing dish GN 1/1 (code: 470206) en eventuele andere GN 1/1 chafing dish indien een waterpan is voorzien van bouten.
De deksel is voorzien van een frictierem en kan daardoor in elke gewenste positie geplaatst worden.
De deksel kan worden verwijderd om het schoonmaken te vergemakkelijken.
Wordt geleverd met verwijderbare ronde waterpan, ronde 65 mm diepe voedselpan en chafing dish brandstofhouder.
Waterpan van hittebestendig polypropyleen.
Traploos instelbaar tot 85°C.
Bijna geluidloos tijdens het opwarmen.
Aan/uit schakelaar, controlelampje.
Inclusief 6,8 liter voedselpan.