Deze krachtpatser van professionele allure kan alles en iedereen aan. Een combinatie van power en slijtvaste materialen zoals de duurzame metalen aandrijving en koppeling. Voor een altijd perfect resultaat. Voor de Espressions PowerBlender Pro zijn stevige klusjes zoals het vermalen van noten, ijs en harde kaassoorten een fluitje van een cent. Maar natuurlijk is de PowerBlender ook de aangewezen bereider van gladde smoothies, milkshakes en sauzen. De grote (antislip) draaiknop is eenvoudig te bedienen. Er zijn vier functies voorgeprogrammeerd: Ice crush, Pre-clean, Slow-start en Smoothie.
OPTIMAAL BLENDRESULTAAT
De vierkante Tritan® blenderkan beweegt de ingrediënten richting het RVS mes voor een optimaal blendresultaat. De blenderkan is voedselveilig en BPA-vrij. De Tritan® blenderkan is handzaam en licht voor intensief gebruik.
KIES EEN PROGRAMMA
Een van de vier voorgeprogrammeerde blendprogramma’s doet voor u het werk. Daarnaast is er de ‘pulse-functie’ die effectief kazen en noten fijnmaalt. De machine heeft een uitneembaar mes voor grondige reiniging. De Tritan® blenderkan is vaatwasmachine bestendig.
EENVOUDIGE REINIGING EN OPTIMALE HYGIËNE
Het RVS mes is uitneembaar en de krasvaste blenderkan vaatwasmachine bestendig. Ook heel praktisch; de blenderkan heeft geen zogenaamde blenderkraag waarachter resten zich kunnen ophopen.
DUURZAME METALEN KOPPELING
De Espressions Power Blender Pro is uitgerust met een duurzame metalen koppeling. Door met een metalen koppeling te werken in plaats van een kunststof koppeling heeft deze blender een hoge betrouwbaarheid.
Vitamix staat voor betrouwbaarheid, authenticiteit, gezond, duurzaam, inspirerend en onvergelijkbare veelzijdig. Vitamix is al sinds 1921 op de markt. Alle producten worden gemaakt in Cleveland, VS. De blenders van Vitamix worden wereldwijd begeerd door professionele chef-koks en staan bekend als meest veelzijdige blender. Hakken, mengen, pureren met slechts één toestel. Eenvoudig te reinigen, met slechts een druppel afwasmiddel en warm water reinigen de blenders zichzelf in 30 seconden!
Vitamix® heeft weer een mooie, vernieuwde lijn neergezet: de Ascent Series! Kernwaarden van deze prachtige semi professionele blenders zijn krachtig, precisie en een modern design. Deze serie bevat de eerste hoogwaardige blenders met een ingebouwde timer en een draadloze verbinding. Dit zorgt uiteraard voor jarenlang gebruiksgemak.
Maak smakelijke gastronomische gerechten met de snelheid en precisie van een professionele chef-kok. Met de Vitamix® Ascent Series kunt u nieuwe niveaus van culinaire vaardigheden ontdekken. De A3500 ziet er zeer professioneel uit. De blender heeft vijf programma-instellingen: het maken van smoothies, bevroren desserts, warme soepen, dips en spreads en zelfreiniging. De variabele snelheidsregeling en pulse functie verfijnen elke textuur met culinaire precisie. Ook heeft de A3500 een programmeerbare, digitale timer en touch-bediening die makkelijk schoon te vegen is. U kunt recepten en ideeën tot uitvoering brengen die u aangeboden worden via de Vitamix community voor oneindig veel blendplezier.
De A3500 heeft een professionele en krachtige 2.2 PK motor die de messen voortstuwt tot 434 km/u om de zwaarste ingrediënten mee te kunnen mengen. Hij is eenvoudig in gebruik en heeft veel moderne eigenschappen. Zo heeft de blender een interlock-technologie die voorkomt dat het toestel in werking treedt als het deksel of de container niet goed zijn bevestigd. Daarnaast heeft de blender een self-detect-technologie die de programma-instellingen en maximale blendduur automatisch aanpast op basis van het formaat van de container.
Met de A3500 heeft u de mogelijkheid om te hakken, blenden, verhitten, vermalen, verpulveren en nog veel meer met slechts één machine! Na gebruik reinigt u de kan supersnel met warm water en een druppel afwasmiddel, gewoon op de hoogste snelheid laten draaien gedurende 30 seconden en naspoelen.
De door laser uitgesneden RVS messen met hamermolen en snijbladen zijn ontworpen om (hele) ingrediënten voor smoothies, hete soepen en bevroren recepten snel en efficiënt te verwerken. De lekvrije deksel die je eenvoudig op zijn plaats drukt heeft een opening waardoor je veilig ingrediënten toe kan voegen wanneer de machine draait. De tamper met ‘kraag’ zorgt er voor dat deze de messen niet kan raken, en alle ingrediënten goed met elkaar geblend kunnen worden.
In het kort:
– 5 voorgeprogrammeerde instellingen – met het gemak van automatische uitschakeling
– Variabele snelheidsregeling – mixt elke structuur van grof naar glad
– Pulse functie – snijd snel en eenvoudig ingrediënten
– Krachtige motor 2.2 PK – geeft de kracht die er verwacht wordt in een compacter ontwerp
– Metaal aandrijfsysteem – zorgt voor een maximale levensduur
– Programmeerbare, ingebouwde timer
– Interlock-technologie
– Self-detect-technologie
– 2.0 liter low-profile container – past onder de bovenkastjes in de keuken
– 10 jaar garantie
– Voltage: 220-240 V Height (with 2-litre container on base): 43.2 cm
– Frequency: 50 – 60 Hz Width: 20.3 cm
– Watts: 1,200-1,400 W Depth: 28 cm
– LET OP!! De beker kan niet in de vaatwasser!!!
Wil je losse onderdelen of accessoires bestellen? Neem dan even contact met ons op!
Everdure, het BBQ-georienteerde merk van de Britse chefkok Heston Blumenthal, produceert hoogwaardige barbecues met oog op duurzaamheid, gebruikersgemak en design.
Deze portable houtskool tafelbarbecue uit de Cube serie is zeer lichtgewicht en compact. Door de vlakke bodem is de Cube op werkelijk elke ondergrond te gebruiken: neem ‘m mee naar het strand, het park of plaats ‘m op je (tuin)tafel.
De Cube is voorzien van een tweetal stijlvolle RVS handgrepen welke tijdens gebruik niet warm zullen worden. Daardoor kun je de houtskoolbarbecue dus ook tijdens gebruik even verplaatsen.
Ook is de Cube voorzien van een geïntegreerd opbergvak aan de bovenzijde. De opbergruimte, ideaal om bijvoorbeeld bordjes, bestek of zelfs geprepareerde ingrediënten in mee te nemen, wordt afgesloten middels een bamboe deksel die te gebruiken is als snij- of serveerplank
Everdure, het BBQ-georienteerde merk van de Britse chefkok Heston Blumenthal, produceert hoogwaardige barbecues met oog op duurzaamheid, gebruikersgemak en design.
Deze portable houtskool tafelbarbecue uit de Cube serie is zeer lichtgewicht en compact. Door de vlakke bodem is de Cube op werkelijk elke ondergrond te gebruiken: neem ‘m mee naar het strand, het park of plaats ‘m op je (tuin)tafel.
De Cube is voorzien van een tweetal stijlvolle RVS handgrepen welke tijdens gebruik niet warm zullen worden. Daardoor kun je de houtskoolbarbecue dus ook tijdens gebruik even verplaatsen.
Ook is de Cube voorzien van een geïntegreerd opbergvak aan de bovenzijde. De opbergruimte, ideaal om bijvoorbeeld bordjes, bestek of zelfs geprepareerde ingrediënten in mee te nemen, wordt afgesloten middels een bamboe deksel die te gebruiken is als snij- of serveerplank
Everdure, het BBQ-georienteerde merk van de Britse chefkok Heston Blumenthal, produceert hoogwaardige barbecues met oog op duurzaamheid, gebruikersgemak en design.
Deze portable houtskool tafelbarbecue uit de Cube serie is zeer lichtgewicht en compact. Door de vlakke bodem is de Cube op werkelijk elke ondergrond te gebruiken: neem ‘m mee naar het strand, het park of plaats ‘m op je (tuin)tafel.
De Cube is voorzien van een tweetal stijlvolle RVS handgrepen welke tijdens gebruik niet warm zullen worden. Daardoor kun je de houtskoolbarbecue dus ook tijdens gebruik even verplaatsen.
Ook is de Cube voorzien van een geïntegreerd opbergvak aan de bovenzijde. De opbergruimte, ideaal om bijvoorbeeld bordjes, bestek of zelfs geprepareerde ingrediënten in mee te nemen, wordt afgesloten middels een bamboe deksel die te gebruiken is als snij- of serveerplank
Everdure, het BBQ-georienteerde merk van de Britse chefkok Heston Blumenthal, produceert hoogwaardige barbecues met oog op duurzaamheid, gebruikersgemak en design.
Deze portable houtskool tafelbarbecue uit de Cube serie is zeer lichtgewicht en compact. Door de vlakke bodem is de Cube op werkelijk elke ondergrond te gebruiken: neem ‘m mee naar het strand, het park of plaats ‘m op je (tuin)tafel.
De Cube is voorzien van een tweetal stijlvolle RVS handgrepen welke tijdens gebruik niet warm zullen worden. Daardoor kun je de houtskoolbarbecue dus ook tijdens gebruik even verplaatsen.
Ook is de Cube voorzien van een geïntegreerd opbergvak aan de bovenzijde. De opbergruimte, ideaal om bijvoorbeeld bordjes, bestek of zelfs geprepareerde ingrediënten in mee te nemen, wordt afgesloten middels een bamboe deksel die te gebruiken is als snij- of serveerplank
Jamie Oliver en Bamix – maken koken nog eenvoudiger
Zet samen met Bamix en Jamie Oliver vingerlikkende gerechten op tafel. Lekker koken hoeft niet moeilijk te zijn. Met de Jamie Oliver box maak je zonder moeite mind-blowing salsa’s, dressings en geurige curry-pasta’s.
Deze exclusieve Bamix heeft een krachtige 200 Watt motor (draait tot wel 17.000 toeren/min!) en wordt geleverd met 3 hulpstukken: multimes, menger en klopper. Je krijgt er ook een handig statief bij én een kookboek met recepten speciaal ontwikkeld voor bamix.
Jeuken jouw vingers ook al?
Met een klein aantal eenvoudige accessoires vervangt deze compacte en handige set veel andere keukenapparaten.
Met Bamix vermijd je onnodig werk in de keuken. Slagroom maken van magere melk, rauwe groenten hakken en zelfs ijs crushen is kinderspel. Zowel grote als zeer kleine hoeveelheden bereidt u snel met de Bamix. Een eiwitje opkloppen of 15 liter soep fijn mixen, de Bamix kan het allemaal.
Ontdek zelf het geheim van de top-chefs! Vacumeer de producten, leg de vacuümzak in het voorverwarmde water en stel de timer in. Doordat het vlees in een afgesloten zak gaart, hebben factoren van buitenaf geen invloed. Wanneer het geluidsignaal klinkt is het vlees heerlijk mals en ongekend vol van smaak.
Met de Sous-Vide instelling bereid je moeiteloos mals en sappig vlees. Traditionele stoofschotels en andere lekkernijen bereid je met de Slowcookerfunctie. De Espressions DUO Sous Vide & Slowcooker biedt namelijk beide functies in één apparaat.
ONDER VACUÜM
Dat betekent Sous-Vide. Door het product vacuüm te verpakken verliest het nauwelijks zijn smaakstoffen. Je kunt het ingrediënt ook juist extra smaak geven door er kruiden of een marinade aan toe te voegen.
GEEN OMKIJKEN NAAR
Doordat de temperatuur tot op de graad nauwkeurig is in te stellen, heb je er geen omkijken naar. Het water blijft op een constante, vooraf ingestelde, temperatuur.
SIT BACK AND RELAX!
Een heerlijke maaltijd bereiden zonder zelf in de keuken te staan? Ja hoor dat kan, het is zelfs heel eenvoudig! Voeg alle ingrediënten in de pan, schakel de slowcook functie in en het apparaat doet de rest. Enjoy!
De Roner Clip Sous Vide Cheffy is een handzame sous vide stick van professionele kwaliteit. Het is een zeer nauwkeurig en makkelijk alternatief voor diegene die het “Sous-Vide” Koken willen ontdekken. Het eten zal voortaan veel sappiger zijn. Kruiden, specerijen en oliën komen meer tot hun recht. Het marineren gaat veel sneller dan het op traditionele wijze bereiden van producten.
De Roner Clip Sous Vide Cheffy is voorzien van een antislip soft touch body en roestvrijstalen kapje. Het Clip-systeem past op pannen tot 15L en zorgt voor garandeerd dezelfde watertemperatuur in de gehele pan. Daarnaast beschikt de Roner Clip Sous Vide Cheffy over een eenvoudig te bedienen digitaal touch bedieningspaneel waarmee de temperatuur en tijd zeer nauwkeurig instelbaar zijn en is voorzien van Led on light.
De temperatuur kan met 0,1 graad tot 90 graden worden ingesteld. De programmeerbare timer is instelbaar tot 99 uur. Wanneer er te weinig water in de pan zit, er oververhitting optreed of de Roner Clip heeft de eindtijd bereikt sprint hij in de veiligheidsvergrendeling. Het krachteige verwamingselement van 1000 watt en met rotatie motor zorgt voor een snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling.
De stick is geschikt tot 15 liter water. en beschikt over een droogkook- en oververhittingsbeveiliging.
Secuur producten bereiden zoals een echte top-chefs dat doet! Vlees bestaat uit vocht, spierweefsel en bindweefsel. Dit laatste is taai van structuur. Echter lost dit weefsel op wanneer het heel secuur voor langere tijd op relatief lage temperatuur verwarmd wordt: Met de Smart Sous-Vide dus! Maar niet alleen vlees kun je perfect sous-vide bereiden, wat denk je van vis en groenten. Ook hierbij kun je de weefsels en structuren perfect bereiden!
Het heerlijke recept dat op de afbeelding hiernaast wordt weergegeven komt uit foodies magazine.
Tip: bekijk ook de recepten in het receptenboekje eens.
Kook malser, smaakvoller en gezonder! Geschikt voor vis, vlees, groenten, fruit en marinades. Optimaal behoud van structuur, smaken en voedingsstoffen.
OVERZICHTELIJKE BEDIENING
Temperatuurinstelling van 40°C tot 99°C in stappen van 0,5°C. Tijdinstelling van 1 tot 72 uur, op de minuut instelbaar.
WATERCIRCULATIESYSTEEM
Het ingebouwde watercirculatiesysteem zorgt voor precisie en constantheid. Ingebouwde pomp voor optimale temperatuurspreiding en snelle opwarming.
GAAR MEER PRODUCTEN TEGELIJK
Gebruik het apparaat om meerdere producten tegelijk te garen. Inclusief handig rekje zodat het voedsel stevig op zijn plaats blijft.
€1.579,00Original price was: €1.579,00.€1.479,00Current price is: €1.479,00. incl btw
Met de Classika II PID creëert u zelfs in de kleinste keuken de sfeer van een Italiaanse koffiebar. Deze compacte single-boiler espressomachine biedt hoge prestaties en zorgt zo voor de perfecte koffie en espresso.
ECM onderscheidt zich door het gebruik van de best mogelijke onderdelen. De hoogglans gepolijste behuizing straalt al kwaliteit uit, en dan hebben we het nog niet eens over de doorontwikkelde E61 zetgroep, de geïsoleerde boiler en de cool-touch stoomkraan.
De koppenwarmer is gemakkelijk afneembaar zodat het 2,8 liter waterreservoir moeiteloos te vullen is.
Een klassieker in het herkenbare tijdloze en elegante design van ECM.
€899,00Original price was: €899,00.€799,00Current price is: €799,00. incl btw
De’Longhi La Specialista Prestigio is een prachtig ontworpen koffiemachine waarmee je consistent geweldige koffiedranken op basis van espresso kunt maken, vanuit het comfort van jouw huis. Experimenteer en ontdek jouw persoonlijke smaak, door jouw maling, dosering en temperatuur te regelen om de optimale smaak uit de bonen te halen en af te werken met zijdezacht melkschuim. Kies een verfijnde ervaring met compromisloze kwaliteit voor jouw koffie van baristakwaliteit bij jou thuis.
OVERZICHT
De maaltechnologie met sensoren zorgt ervoor dat het malen consistent is, ongeacht de doseringsinstelling
Smart tamping station zorgt voor een consistent aandrukken en een gelijkmatig niveau
Dynamische pre-infusie stemt de infusie af op de maalinstelling voor een optimale extractie
MyLatte Art-stoompijp, perfect om zijdezacht microschuim te creëren en lattekunst te oefenen
Met een ontwerp geïnspireerd op de traditionele professionele koffiemachines, maakt La Specialista Prestigio indruk, door de authentieke café-ervaring bij jou thuis te recreëren en zal het in elke moderne keuken of woonkamer een prominente plaats innemen.
La Specialista Prestigio stelt jou in staat om jouw perfecte koffiedrank met de hand te maken. Het proces is van begin tot eind plezierig en eenvoudig. De zintuiglijke ervaring zal je verrassen en uitnodigen tot hands-on creativiteit, van malen tot lattekunst. Ontketen jouw innerlijke barista!
Dankzij de knop Mijn menu kunt je jouw favoriete recepten aanpassen en opslaan.
€949,95Original price was: €949,95.€899,00Current price is: €899,00. incl btw
Haal met de De’Longhi Dinamica Plus ECAM 370.95.T het meest uitgebreide model uit de Dinamica serie in huis. Dit model heeft een afgerond design en een premium afwerking dat gegoten is in een prachtig titanium ontwerp.
Topmodel volautomaat
De ECAM 370.95.T is voorzien van een aantal handige opties. Zo verschijnen jouw favoriete drankjes automatisch op de homepage van het display dankzij de “Smart One Touch” en kies je uit maar liefst 13 koffierecepten.
Everdure, het BBQ-georienteerde merk van de Britse chefkok Heston Blumenthal, produceert hoogwaardige barbecues met oog op duurzaamheid, gebruikersgemak en design.
Deze luxe draagtas voor de portable houtskool tafelbarbecue uit de Cube serie is licht qua gewicht, compact en ziet er mooi uit. Door de vlakke bodem is de Cube perfect op zijn op zijn plek: neem ‘m daarom makkelijk mee naar het strand of het park.
De draagtas is voorzien van stijlvolle lederen handgrepen en een draagriem en is afgewerkt met mooi en stevig textiel.
Neem een krachtige hulp in uw keuken met de Foodprocessor Multipro Sense FPM810 van Kenwood, de 1000 Watt sterke motor maakt het bereiden van alle gerechten mogelijk. Zo beschikt deze foodprocessor over variabele snelheden, automatische functies voor optimale gebruikscontrole en een ingebouwde weegschaal.
Dankzij het ultra sterke glas van de ThermoResist blender, een uniek accessoire bij de Foodprocessor Multipro Sense FPM810, kunnen zowel koude als warme vloeistoffen gemengd worden zonder het risico dat het materiaal barst of verbrijzelt.
Bovendien is de Foodprocessor Multipro Sense FPM810 de eerste foodprocessor die het revolutionaire Tritan™ kunststof gebruikt voor zijn 3.5 liter mengkom en 1.5 liter minikom. Dit sterke, duurzame, BPA-vrije kunststof is breukbestendig, weerstaat extreem gebruik en kan herhaaldelijk in de vaatwasser geplaatst worden zonder dat het zijn glans verliest.
Deze krachtige en innovatieve foodprocessor is voorzien van een 1000 Watt motor en het gepatenteerde Multipro dual drive systeem voor optimale prestaties en snelheid van zowel de foodprocessor als de blender. De automatische snelheidfunctie geeft de maximum snelheid bij elk accessoire, terwijl de 8 snelheden en de pulseknop voor totale controle zorgen wanneer dat nodig is. De Multipro Sense schakelt automatisch over naar de Eco stand als de machine gedurende 30 minuten niet gebruikt wordt, waarbij het energieverbruik verminderd wordt met maximaal 50%.
Koop je in de periode van 17 nov t/m 24 dec 2023 een Kenwood Foodprocessor bij ons?
Dan ontvang je tot €60,- cashback! Kijk hier voor de voorwaarden.
Hak, mix en snij en creëer het perfecte diner voor familie of vrienden met de Foodprocessor Multipro Excel FPM910 van Kenwood met ingebouwde weegschaal. Kenwood’s nummer 1 foodprocessor wordt geleverd met veel extra hulpstukken, zoals een onbreekbare Tritan™ mengkom en mini-kom, ThermoResist blender, 4 snij/rasp schijven, snijmes, deegmes, vouwhulpstuk, garde, citruspers en een opbergbox. De Foodprocessor Multipro Excel FPM910 is daarnaast van zeer hoge kwaliteit en past perfect in professionele keukens.
De Foodprocessor Multipro Excel FPM910 van Kenwood wordt geleverd met een royale 4 liter Tritan™ mengkom en een 1.6 liter mini kom die allebei onbreekbaar, BPA-vrij en geschikt voor de vaatwasser zijn. De Thermoresist™ glazen blender mengt warme soepen en koude smoothies zonder kans op breuk van het glas en de glazen multimolen is perfect voor het malen van specerijen en het hakken van kruiden. Bovendien perst u met de citruspers snel en eenvoudig vers sinaasappel- en citroensap voor het ontbijt.
De extra brede vulopening van de Foodprocessor Multipro Excel FPM910 is groot genoeg voor hele uien, wortelen en aardappels en is het dus niet nodig ingrediënten vooraf te bewerken.
Met de ingebouwde weegschaal weegt u ingrediënten direct in de mengkom, dat scheelt rommel en bespaart afwas.
Met de krachtige 1300 Watt motor met uniek gepatenteerd aandrijfsysteem, waarbij er één aandrijfpunt is voor zowel de mengkom, de blender en de glazen multimolen, bespaart u waardevolle ruimte in de keuken. De variabele snelheidinstelling biedt 8 snelheden en een pulsestand, voor perfecte resultaten. U kunt ook de knop voor automatisch functioneren gebruiken, wanneer u niet zeker bent welke snelheid het beste is.
De Foodprocessor Multipro Excel FPM910 is bovendien milieuvriendelijk; het apparaat schakelt zichzelf automatisch uit na 30 minuten, wat energie bespaart. Tevens kunnen de vele hulpstukken worden opgeslagen in de handige bijgeleverde opbergbox.
Je eigen ijs bereiden als een echte chef? Je hoeft deze (professionele) ijsmachine niet in de vriezer op te laden, de Hendi ijsmachine vriest zelf!! Binnen een halfuur geniet je van huisgemaakt ijs!
Gemakkelijk te gebruiken. De perfecte ijsmaker om professionele resultaten thuis te krijgen. Klein en ideaal voor het maken van roomijs, sorbets en yoghurtijs binnen 90 minuten. Roestvast stalen ijshouder met 2 Liter inhoud. Luchtgekoelde compressor met temperatuurbereik -10° tot -35°C. Koelhoud functie om tot twee uur na bereiding de consistentie van het ijs in stand te houden.
Voor-koelen van ingrediënten is niet vereist. Groot digitaal scherm met achtergrondverlichting toont de bedrijfstijd, vriestemperatuur en de beweging van de mixer. Eenvoudig te plaatsen mengschoep van polypropyleen. Transparant deksel van polycarbonaat met “Twist-Lock” veiligheidssluiting. Koelmiddel: R600a.
Met de Espressions Smart Food Dehydrator droog je eenvoudig allerlei voedsel tot voedzame snacks. Zo droog je zonder conserveringsmiddelen fruit, kruiden, groente, vlees, vis & meer! Maak lekkere en gezonde snacks; van muesli repen, fruit-rolls en beef jerky tot gedroogde groenten. Ideaal voor de lunch, picknick en dagelijkse snacks. Door te drogen behoud je voedingsstoffen en smaken beter én bederft eten niet. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Met de instelbare temperatuur van 35 tot 85 graden, droog je voedsel op de juiste temperatuur om aanwezige vitamines maximaal te behouden.
8 RUIME RVS DROOGREKKEN
De Smart Food Dehydrator biedt veel ruimte. Er worden 8 ruime droogrekken meegeleverd. Zo heb je volop ruimte om grote hoeveelheden voedsel te drogen en te experimenteren.
Het apparaat is vanwege het vermogen van 700 watt snel op de juiste temperatuur, ook wanneer er grotere hoeveelheden voedsel gedroogd worden.
Voor het maken van overheerlijke fruitrolletjes of het drogen van sappigere soorten fruit zijn er siliconen droogmatjes te verkrijgen. De moes of het sap kan dan niet door de openingen van de droogrekken lekken. De droogmatjes zijn meerdere malen te gebruiken. Er wordt standaard 1 fruitrolmat meegeleverd.
INSTELBARE TEMPERATUUR & TIMER
Ieder type voedsel heeft zijn eigen droogtemperatuur nodig om goed te kunnen drogen. De Smart Food Dehydrator is hiervoor in te stellen per 5 graden, tussen 35° en 85° Celsius. Zo droog je bijvoorbeeld kruiden en bloemen eenvoudig op lage temperatuur, terwijl vlees op hoge temperaturen gedroogd kan worden.
GENOEG IDEEËN
Ideeën voor het drogen van voedsel worden volop meegeleverd! In het bijgevoegde Engelstalige receptenboek vind je maar liefst 67 ideeën om mee aan de slag te gaan en in de handleiding staan nog meer tips om je op gang te helpen.
Vergeten om de voedseldroger stop te zetten behoort tot het verleden. Met een timer heb je namelijk controle over de droogtijd. De timer is in te stellen per 30 minuten met een looptijd van 30 minuten tot 24 uur.
De Wartmann® 6-laags voedseldroger heeft een stevige roestvrijstalen behuizing met raamdeur en is geschikt voor het drogen tot 1 kilogram voedsel. De Wartmann® 6-laags voedseldroger droogt horizontaal over de laden. De ventilator zit aan de achterzijde van de voedseldroger waardoor alle laden gelijkmatig gedroogd worden.
Via een overzichtelijk bedieningspaneel kan de gewenste temperatuur en de droogtijd worden ingesteld. De droogtemperatuur is instelbaar van 35 tot 80 graden Celsius. De ingebouwde tijdklok is instelbaar van 30 minuten tot 72 uur. Het elektrisch vermogen bedraagt 400 watt. Inbegrepen zijn 6 droogroosters en een druipplaat. Ieder droogrooster kan tot 1 kilogram voedsel dragen. De druipplaat bevat geen BPA.
De Juicemaster sapcentrifuge is een semi-professionele sapjuicer welke vaak wordt gebruikt in de professionele keuken.
De INOX PRO heeft een roestvrijstalen constructie, voor groenten en fruit, met geïsoleerd kanaal om de pulp in een plastic bak te ontsnappen, op rubberen voeten om trillingen te voorkomen zodat het apparaat begint te lopen tijdens het gebruik.
De sapcentrifuge is eenvoudige te reinigen en ik is geschikt voor continu gebruik. Super handig te reinigen met de turboknop. Door de extra grote vulopening van 7,5 cm zijn alle grof gesneden groenten, fruit of kruiden makkelijk te vullen
De Wasabi Black Serie vindt zijn oorsprong in Japanse gemeenschappelijke keukens. Dankzij een geslaagde combinatie van duurzame functionaliteit en scherpte, robuuste materiaalkwaliteit en een minimalistisch design zijn de talrijke messen van deze serie bedoeld voor professioneel en continu gebruik en overtuigen ze met een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Ten slotte dankt de serie het onderhoudsvriendelijke gebruik aan de waterbestendige kunststof handgreep die aangenaam aanvoelt door de toevoeging van bamboepoeder.
De gepolijste lemmeten van de Wasabi Black Serie zijn gemaakt van nieuw ontwikkeld corrosiebestendig 6A / 1K6-staal met een hardheidswaarde van 56 (± 1) HRC. Het assortiment biedt zowel tweesnijdende lemmetvormen als traditionele Japanse enkelsnijdende lemmetvormen. De licht gewelfde achterkant van het lemmet zorgt voor een veilige grip tijdens het werk, waardoor je bijvoorbeeld makkelijker fijne snijbewegingen kunt maken.
De zwarte kunststof handgreep is waterafstotend en daardoor bijzonder robuust. De ovale vorm voelt aangenaam en natuurlijk aan dankzij de toevoeging van bamboepoeder.
Je eigen ijs bereiden als een professional? Je hoeft deze ijsmachine niet in de vriezer op te laden, de Gelato Expert genereert de benodigde kou. Tevens is deze machine draagbaar. Binnen een halfuur geniet je van huisgemaakt ijs!
Voor iedereen die thuis professioneel ijs wil bereiden is dit een hele geschikte machine. De turbine genereert de benodigde kou om ijs te draaien, in slechts 30 minuten heb je al 2 liter ijs! Het enige wat je hoeft te doen is de bereiding in de emmer te doen en de machine aan te zetten.
De Gelato Expert beschikt over 3 programma’s en is geschikt voor het maken van softijs, schepijs en granité.
De ijsemmer is uitneembaar en makkelijk te reinigen en door de transparante deksel kun je de bereiding goed in de gaten houden.
• 2 Jaar garantie
De Smart Slow Juicer van Espressions zorgt met de cold-press technologie voor de optimale extractie van sap en voedingsstoffen. Deze slowjuicer maakt gebruik van een uniek filter, wat ervoor zorgt je méér sap en méér vezels perst.
Het schoonmaken na gebruik van het filter is een fluitje van een cent in vergelijking met filters van andere slowjuicers. Met een geluidsproductie van slechts 65db, is de Smart Slow Juicer erg stil in gebruik.
SLOWJUICEN OF PERSEN?
Het verschil tussen een slowjuicer en een citruspers zit hem in de manier van extractie van het sap uit vruchten. Bij een slowjuicer zoals de Smart Slow Juicer, worden groente en fruit langzaam geperst met een persschroef, door een filter heen. Bij een reguliere citruspers ontstaat er warmte bij het centrifugeren. Bij het langzame persen ontstaat er geen warmte, waardoor de voedingswaarden van fruit en groente goed behouden kunnen blijven. Op deze manier belanden de mineralen, vitaminen, enzymen, vezels en gezonde voedingsstoffen maximaal in je sapje! Deze slowjuicer haalt bijna al het sap uit je ingrediënten. De overblijvende droge pulp kan je gebruiken voor andere gerechten.
RUIME INVOER VOOR ALLE SOORTEN FRUIT EN GROENTEN
Een van de voordelen van de Smart Slow Juicer, is de ruime invoer voor alle soorten fruit en groenten. Deze grote invoer maakt het eenvoudiger om relatief grotere stukken en hoeveelheden toe te voegen dan je gewend bent van andere slowjuicers.
AUTO-REVERSE FUNCTIE
Bij iedere juicer komt het wel eens voor dat pulpresten vast komen te zitten waardoor er niet meer geperst kan worden. De slimme auto-reverse functie op de Espressions Smart Slow Juicer inductie zorgt ervoor dat het apparaat dit zelf detecteert en een paar seconden de tegenovergestelde richting in draait. Hierdoor zullen de resten niet langer vastzitten, en begint het apparaat zelf weer met persen. Super handig!
INCLUSIEF SAPKAN, PULPBAK EN PUSHER
De Smart Slow Juicer wordt compleet geleverd inclusief twee kannen en een aanduwer. De kan van 800ml is te gebruiken voor het sap en de kan van 1300ml voor het pulp. Met de meegeleverde aanduwer duw je eenvoudig de ingrediënten richting de persschroef wanneer deze niet direct naar beneden vallen.
De pannen van Sitram maken al meer dan 50 jaar deel uit van de (professionele) keuken. Sitram heeft kenmerkende producten in hun assortiment zoals de snelkookpan, de cocottes en crepespannen en voldoen aan de erkende expertise in de verwerking van roestvrij staal.
Sitram werd voor het eerst gebruikt en geprezen door horecaprofessionals, vele chefs zijn opgegroeid met deze pannen. De pannen gaan vele jaren mee. Bij normaal gebruik vaak zelfs een heel mensenleven. In de horeca worden deze pannen professioneel en dus dagelijks vele uren gebruikt en de pannen gaan daar zelfs jaren mee.
De pannen van Sitram maken al meer dan 50 jaar deel uit van de (professionele) keuken. Sitram heeft kenmerkende producten in hun assortiment zoals de snelkookpan, de cocottes en crepespannen en voldoen aan de erkende expertise in de verwerking van roestvrij staal.
Sitram werd voor het eerst gebruikt en geprezen door horecaprofessionals, vele chefs zijn opgegroeid met deze pannen. De pannen gaan vele jaren mee. Bij normaal gebruik vaak zelfs een heel mensenleven. In de horeca worden deze pannen professioneel en dus dagelijks vele uren gebruikt en de pannen gaan daar zelfs jaren mee.
De pannen van Sitram maken al meer dan 50 jaar deel uit van de (professionele) keuken. Sitram heeft kenmerkende producten in hun assortiment zoals de snelkookpan, de cocottes en crepespannen en voldoen aan de erkende expertise in de verwerking van roestvrij staal.
Sitram werd voor het eerst gebruikt en geprezen door horecaprofessionals, vele chefs zijn opgegroeid met deze pannen. De pannen gaan vele jaren mee. Bij normaal gebruik vaak zelfs een heel mensenleven. In de horeca worden deze pannen professioneel en dus dagelijks vele uren gebruikt en de pannen gaan daar zelfs jaren mee.
De pannen van Sitram maken al meer dan 50 jaar deel uit van de (professionele) keuken. Sitram heeft kenmerkende producten in hun assortiment zoals de snelkookpan, de cocottes en crepespannen en voldoen aan de erkende expertise in de verwerking van roestvrij staal.
Sitram werd voor het eerst gebruikt en geprezen door horecaprofessionals, vele chefs zijn opgegroeid met deze pannen. De pannen gaan vele jaren mee. Bij normaal gebruik vaak zelfs een heel mensenleven. In de horeca worden deze pannen professioneel en dus dagelijks vele uren gebruikt en de pannen gaan daar zelfs jaren mee.
Het gesmede lemmet van chromium-vanadium-staal (X50CrMoV15) is uit een stuk staal gesmeed. Het mes wordt volgens Wüsthofs PEtec technologie geslepen. Dit houdt in dat voor ieder lemmet middels een computer de slijphoek wordt berekend. Vervolgens wordt het lemmet met laserprecisie geslepen op een natte slijpsteen. Na grondige inspectie verlaat ieder mes de productielijn, klaar voor een lang leven van intensief gebruik.
Het staal wordt door Wüsthof zo bewerkt dat het een hoge hardheid heeft van 58 Rockwell. Dit zorgt ervoor dat het mes lang scherp blijft. Maar als het wat botter wordt dan hoef je het maar een paar keer langs je aanzetstaal te halen. Een vlijmscherp mes is je resultaat, een genot om mee te werken.
Dit mes is een combinatie van een gesmeed lemmet en een ergonomische handgreep van zwarte POM, een uiterst duurzame kunststof. Deze handgreep is bestand tegen alle stoffen die je in de keuken aantreft. De greep is op traditionele wijze, met drie klinknagels, en vanzelfsprekend naadloos en zonder speling vastgeklonken aan het lemmet. Hierdoor komt er geen vuil tussen het lemmet en het heft. De krop beschermt je vingers tegen onwenselijk contact met de snede. Wat wil een kookliefhebber nog meer?
De Classic is de meest uitgebreide serie van Wüsthof. De serie bestaat uit zo’n tachtig verschillende keukenmessen, waaronder verschillende maten koksmessen, broodmessen en vleesmessen. Doordat deze serie van alle mogelijke messen de meeste varianten heeft, stel je zelf heel eenvoudig een zeer complete messenset samen. Een messenset met een messenblok of kokskoffer behoort natuurlijk ook tot de eindeloze mogelijkheden.
Zowel hobbykoks als professionele koks werken veel met deze keukenmessen. Ze zijn voorzien van het NSF hygiëne-keurmerk.
De Wüsthof Silverpoint 5-delige messenset is een complete startersset waarmee je voor elk klusje in de keuken het juiste mes tot je beschikking hebt.
De lemmeten zijn van roestvast staal gemaakt en de ergonomisch ontworpen handgrepen van hoogwaardig synthetisch kunststof. Dit biedt extra hygiëne en grip tijdens het snijden van vochtige producten. Het kunststof zorgt en daarnaast voor dat de messen, alhoewel we dit afraden, eventueel in de vaatwasser kunnen.
De lemmeten van de messen uit de Silverpoint-serie worden uit een edelstaalplaat (X50CrMoV15) gesneden. Dit afwijkende productieproces zorgt er voor dan deze messen, vergeleken met enkele andere Wüsthof-series, zeer voordelig zijn. Door de kunststof handgrepen zijn deze messen vrij licht van gewicht. Dit is een voordeel voor de doorsnee hobbyist, zeker wanneer je gedurende langere tijd aan het snijden bent. Doordat de messen niet alleen licht, maar bovenal ook vlijmscherp zijn, kost snijden nauwelijks moeite!
De Wüsthof Silverpoint 7-delige messenset is een complete startersset waarmee je voor elk klusje in de keuken het juiste mes tot je beschikking hebt.
De lemmeten zijn van roestvast staal gemaakt en de ergonomisch ontworpen handgrepen van hoogwaardig synthetisch kunststof. Dit biedt extra hygiëne en grip tijdens het snijden van vochtige producten. Het kunststof zorgt en daarnaast voor dat de messen, alhoewel we dit afraden, eventueel in de vaatwasser kunnen.
De lemmeten van de messen uit de Silverpoint-serie worden uit een edelstaalplaat (X50CrMoV15) gesneden. Dit afwijkende productieproces zorgt er voor dan deze messen, vergeleken met enkele andere Wüsthof-series, zeer voordelig zijn. Door de kunststof handgrepen zijn deze messen vrij licht van gewicht. Dit is een voordeel voor de doorsnee hobbyist, zeker wanneer je gedurende langere tijd aan het snijden bent. Doordat de messen niet alleen licht, maar bovenal ook vlijmscherp zijn, kost snijden nauwelijks moeite!