7,95
-
€50,30 incl btwMandoline, geschikt voor het snel en nauwkeurig snijden van groenten. Handig keukengerei voor consistente plakjes en eenvoudiger voorbereidingen.
-
€26,90 incl btwInclusief 5 hoogwaardige roestvast stalen messen.
Uitklapbare voet met rubber noppen.
V-vormig plakjes- en golfmes.
Meskammen voor julienne of frites, 6 of 9 mm breed.
Instelbare snijddikte 1 tot 9 mm.
Producthouder met metalen pinnen.
Hoogte 140 mm (met uitgeklapte voet). -
€84,95 incl btwGemaakt van één stuk hard, roestvast staal 3Cr13. Handgreep van roestvast staal 430 met anti-slip rubberen coating. Door de hoogste kwaliteit van het vakmanschap zijn messen duurzaam en bestand tegen corrosie met een langdurige scherpte van het mes. Met veilige, geprofileerde handgreep. De set omvat: 1 – Officemes 193 mm…
-
€189,95 incl btwVoor het snel en gemakkelijk slijpen van messen.
Schuurpapier gemakkelijk te vervangen. -
-
€10,95 incl btw
De Muffins bakvorm ø69x(H)40 is ontworpen voor het gelijkmatig bakken van muffins in een gestandaardiseerd formaat. Het product is gericht op gebruiksgemak, consistente bakresultaten en eenvoudige verwerking van het eindproduct.
De vorm is voorzien van een antiaanbaklaag. Deze laag zorgt ervoor dat gebakken muffins eenvoudig uit de vorm kunnen worden gehaald zonder dat het beslag blijft kleven. Dit draagt bij aan een nette afwerking van het eindresultaat en vermindert de kans op beschadiging tijdens het lossen.
Daarnaast zorgt de constructie voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bakken. Hierdoor worden de muffins uniform gaar en krijgen ze een consistente structuur. Dit is belangrijk voor een stabiel bakresultaat, waarbij alle producten binnen dezelfde batch gelijkmatig worden bereid.
-
€89,55 incl btw
De Hendi Multi dispenser is ontworpen voor het opslaan en gecontroleerd doseren van droge voedingsmiddelen binnen buffet- en selfserviceomgevingen. Het product is gericht op hygiëne, gebruiksgemak en een efficiënte presentatie van ingrediënten zoals ontbijtgranen.
De constructie bestaat uit roestvast staal in combinatie met een volledig kunststof dispensergedeelte. Deze combinatie zorgt voor een stevige basis en een functioneel systeem dat geschikt is voor dagelijks gebruik. Het ontwerp is afgestemd op toepassingen waarbij voedsel overzichtelijk en toegankelijk wordt gepresenteerd.
-
€14,95 incl btw
De Hendi Non-drip schenker is een schenker die ontworpen is voor nauwkeurig en schoon uitschenken van vloeistoffen, met als doel morsen en druppelen te voorkomen in zowel professionele als huishoudelijke omgevingen.
Het product is specifiek ontwikkeld om het schenken gecontroleerd te laten verlopen. Door het non-drip ontwerp wordt voorkomen dat vloeistof na het uitschenken nadruppelt, wat bijdraagt aan een nette en efficiënte werkwijze. Dit is vooral belangrijk in situaties waar presentatie en hygiëne een rol spelen, zoals in keukens, bars of tijdens het serveren van dranken.
-
€16,47 incl btw
Officemes: compact en veelzijdig mes, ideaal voor schillen, snijden en precisiewerk bij kleinere ingrediënten zoals groenten en fruit.
-
€8,70 incl btw
De olijfolie dispenser is een dispenser die is ontworpen voor het gecontroleerd en schoon uitschenken van olie, met een focus op stabiliteit, duurzaamheid en gebruiksgemak.
Het product is vervaardigd uit gepolijst roestvast staal, wat zorgt voor een stevige en duurzame constructie. Dit materiaal staat bekend om zijn weerstand tegen corrosie en is geschikt voor langdurig gebruik, vooral in omgevingen waar regelmatig met vloeistoffen wordt gewerkt. Het gepolijste oppervlak draagt daarnaast bij aan een verzorgde en professionele uitstraling, waardoor het product geschikt is voor gebruik in zowel keukens als op tafel.
-
€211,98 incl btw
Robuuste, gelaste constructie van roestvast staal
2 paar geleiders voor manden met afmetingen van 500×500
In hoogte verstelbare voeten: + 25 / -5 mm
Het gebruik van het onderstel verbetert de waterafvoer van de vaatwasser.
Geschikt voor vaatwassers: 230305; 233030; 233047; 233054; 230220; 230237; 230244; 230251; 230268; 231753; 231685; 237540; 236611 -
€87,05 incl btw
Hoge kwaliteit koekenpan gemaakt van plaatstaal.
Met 2 grepen. -
€16,60 incl btw
De Hendi palm tamper verstelbaar is ontworpen voor het gecontroleerd en gelijkmatig aandrukken van gemalen koffie in een portafilter. Dit is een belangrijke stap in het espressozetproces, waarbij de verdichting van de koffie invloed heeft op de weerstand van het water en daarmee op de extractie en consistentie van het eindresultaat.
Dit model is geschikt voor de meeste gangbare portafilters, waardoor het breed inzetbaar is binnen verschillende koffiesystemen. De compatibiliteit met diverse filterhouders maakt het hulpmiddel praktisch voor zowel professionele barista’s als gebruikers in een minder intensieve koffieomgeving. Het ontwerp is gericht op functionaliteit en herhaalbaarheid in gebruik.
De constructie bestaat uit roestvast staal, wat zorgt voor een stevige en duurzame basis. Dit materiaal is geschikt voor regelmatig gebruik en biedt stabiliteit tijdens het aandrukken van koffie. De solide uitvoering helpt om een gelijkmatige druk uit te oefenen op de koffiemaling, wat belangrijk is voor een consistente doorstroming van water tijdens het espresso-extractieproces.
-
€13,74 incl btw
De Hendi Passeerdoek | katoen is een passeerdoek die is ontworpen voor het zeven en filteren van vloeistoffen en fijne ingrediënten, met een focus op hygiëne en herbruikbaarheid.
Het product is vervaardigd uit 100% katoen. Dit natuurlijke materiaal staat bekend om zijn absorberende eigenschappen en fijne structuur, waardoor het geschikt is voor het filteren van vloeistoffen en het verwijderen van kleine deeltjes. Door de samenstelling van katoen kan de doek effectief worden gebruikt bij verschillende toepassingen waarbij een zuivere en gladde vloeistof gewenst is.
-
€130,80 incl btw
De Hendi Percolator is ontworpen voor het efficiënt bereiden en warmhouden van grotere hoeveelheden koffie in professionele omgevingen. Het apparaat is gericht op gebruiksgemak, constante kwaliteit en eenvoudige bediening binnen intensieve koffieservice.
Na het brouwproces wordt de koffie op schenktemperatuur gehouden. Dit zorgt ervoor dat de koffie gedurende langere tijd serveerklaar blijft zonder dat de smaak of temperatuur direct afneemt. Dit is vooral praktisch in situaties waar koffie niet in één keer wordt uitgeserveerd, maar gedurende langere tijd beschikbaar moet blijven.
Voor controle en bediening is het apparaat uitgerust met een peilglas. Hiermee kan eenvoudig worden afgelezen hoeveel koffie nog in de container aanwezig is, zonder dat het deksel geopend hoeft te worden. Dit verhoogt het gebruiksgemak en voorkomt onnodig warmteverlies tijdens het gebruik.
-
Out of Stock
€157,05 incl btw
De Hendi Percolator dubbelwandig is ontworpen voor situaties waarin efficiënt koffiezetten, energiebeheer en duurzaamheid samenkomen. Dit model is ontwikkeld om in vergelijking met gelijkwaardige enkelwandige systemen tot 20% minder energie te verbruiken. Dit maakt het apparaat geschikt voor intensief gebruik in professionele omgevingen waar continu koffie wordt bereid.
De behuizing en de ketel zijn volledig uitgevoerd in roestvast staal. Dit materiaal staat bekend om zijn lange levensduur, hoge weerstand tegen corrosie en eenvoudige reinigbaarheid. Door de robuuste constructie blijft het apparaat stabiel functioneren, ook bij frequent gebruik. De dubbelwandige opbouw draagt bij aan betere warmtebehoud, wat aansluit bij het lagere energieverbruik.
-
€24,95 incl btw
Gemaakt van geperste houtvezels.
Temperatuurbestendig tot 175°C gedurende 2 minuten, tot 70°C gedurende 2 uur.
De hoge druk die tijdens de productie wordt gebruikt, maakt de planken sterker dan normaal hout.
Onderhoudsvrij (geen olie of bleekmiddel nodig).
Handvat met gat om de plank op te hangen.
Verdonkert door gebruik waardoor het een natuurlijke uitstraling heeft.
Vaatwasmachinebestendig. -
€38,87 incl btw
Licht en robuust, gemaakt van geanodiseerd aluminium.
Steel met schuifgreep, haal pizza’s met gemak uit de oven. -
€41,84 incl btw
Pizzaschep: handig gereedschap voor het veilig en gemakkelijk verplaatsen van pizza’s in en uit de oven. Stevig en praktisch.
-
€32,43 incl btw
De Hendi Portioneerlepel Profi Line is ontworpen voor het nauwkeurig en gelijkmatig scheppen van ijs en desserts. Het hulpmiddel is gericht op consistentie in portiegrootte, waardoor elke schep een uniforme hoeveelheid oplevert.
Deze ijs-proportioneellepel is bedoeld voor zowel professioneel gebruik als thuisgebruik. Hierdoor kan het instrument worden toegepast in verschillende omgevingen, zoals horeca, ijssalons of keukens waar desserts worden bereid en geserveerd.
Het ontwerp is gericht op het creëren van gelijke porties, wat belangrijk is bij het serveren van ijs of andere desserts waarbij presentatie en consistentie een rol spelen. Door de gecontroleerde schepbeweging ontstaat een gelijkmatig resultaat per portie.
De Hendi Portioneerlepel Profi Line is ontworpen voor het nauwkeurig en gelijkmatig scheppen van ijs en desserts. Het hulpmiddel is gericht op consistentie in portiegrootte, waardoor elke schep een uniforme hoeveelheid oplevert.
Deze ijs-proportioneellepel is bedoeld voor zowel professioneel gebruik als thuisgebruik. Hierdoor kan het instrument worden toegepast in verschillende omgevingen, zoals horeca, ijssalons of keukens waar desserts worden bereid en geserveerd.
Het ontwerp is gericht op het creëren van gelijke porties, wat belangrijk is bij het serveren van ijs of andere desserts waarbij presentatie en consistentie een rol spelen. Door de gecontroleerde schepbeweging ontstaat een gelijkmatig resultaat per portie.
-
€43,69 incl btw
De Portioneer lepel Stöckel is ontworpen voor het eenvoudig en nauwkeurig verdelen van voedsel in gelijke porties. Het hulpmiddel is gericht op consistentie en gebruiksgemak, waardoor het geschikt is voor zowel professionele keukens als huishoudelijk gebruik.
De greep is vervaardigd uit glasvezel versterkt nylon. Dit materiaal biedt een combinatie van stevigheid en licht gewicht, waardoor het hulpmiddel prettig in de hand ligt tijdens gebruik. De toevoeging van glasvezel zorgt voor extra sterkte, wat bijdraagt aan een stabiele en betrouwbare werking bij herhaald gebruik.
Het ontwerp is gericht op het efficiënt creëren van gelijkmatige porties. Dit is vooral belangrijk in situaties waar consistentie in presentatie en hoeveelheid een rol speelt. Door de vorm en functionaliteit van de lepel kan het voedsel op een gecontroleerde manier worden geschept en verdeeld.
-
-
€18,58 incl btw
Ideaal voor desserts, sauzen, soepen en bijgerechten.
Roestvast stalen ramekin met flensrand.
Eenvoudig te reinigen, geschikt voor reiniging in professionele vaatwassers.
Wordt verpakt per 12 stuks geleverd. -
€104,55 incl btw
De Ranger Bain-marie is een warmhoudoplossing die wordt gebruikt voor het gecontroleerd op temperatuur houden van gerechten. Dit type apparatuur is vooral bedoeld voor situaties waarin voedsel gedurende langere tijd op serveertemperatuur moet blijven zonder dat de kwaliteit of structuur achteruitgaat.
De set wordt geleverd zonder GN-bakken; deze dienen apart te worden aangeschaft en zijn noodzakelijk om de Bain-marie volledig operationeel te gebruiken. GN-bakken bepalen de indeling en capaciteit van de opstelling en maken het mogelijk om verschillende gerechten gescheiden te bewaren en te presenteren.
-
€14,95 incl btw
Met laser gesneden snijvlakken, zeer nauwkeurig en extreem scherp.
-
€139,14 incl btw
De Hendi chafing dish GN 1/2 met mirror finish is ontwikkeld voor het elegant presenteren en warmhouden van gerechten in buffet- en cateringomgevingen. Het ontwerp combineert functionaliteit met een hoogwaardige afwerking, gericht op gebruik in professionele serveeropstellingen.
Het product wordt omschreven als een elegante buffet chafing dish. Dit benadrukt de focus op presentatie naast praktische bruikbaarheid. De hoogglans gepolijste afwerking van roestvast staal draagt bij aan een verzorgde en representatieve uitstraling op buffetten en evenementen.
-
€179,04 incl btw
De Hendi Rolltop-chafing dish Gastronorm 1/1 is ontworpen voor het elegant presenteren en warmhouden van gerechten binnen buffet- en cateringomgevingen. Het product combineert een functioneel ontwerp met een hoogwaardige afwerking, geschikt voor professioneel gebruik.
De uitvoering wordt omschreven als een elegante buffetoplossing, waarbij presentatie en gebruiksgemak centraal staan. De hoogglans gepolijste afwerking van roestvast staal zorgt voor een representatieve uitstraling die goed past binnen uiteenlopende serveeromgevingen.
-
€3,44 incl btw
Platte handgreep met een ophanggat.
Vaatwasmachinebestendig.
Geschikt voor gebruik in de magnetron. -
€33,17 incl btw
Santokumes: veelzijdig mes voor precisie in snijden, hakken en fijnhakken. Geschikt voor vlees, groenten en vis.
