7,95
-
€9,60 incl btwDe Hendi Tampmat dubbel is ontworpen als praktische ondersteuning bij het voorbereiden van espresso in omgevingen waar efficiëntie en overzicht belangrijk zijn. Dit hulpmiddel biedt een stabiele en georganiseerde werkbasis voor het uitvoeren van het tampen van gemalen koffie in portafilters.
De tampmat is vervaardigd uit siliconen, een materiaal dat bekend staat om zijn antislip-eigenschappen en flexibiliteit. Hierdoor blijft de mat stevig op zijn plaats liggen tijdens gebruik, wat voorkomt dat deze verschuift op het werkblad. De zachte structuur beschermt het oppervlak van de werktafel tegen krassen en beschadigingen die kunnen ontstaan tijdens het aandrukken van koffie.
Een belangrijk kenmerk van dit model is de dubbele uitvoering. De mat is voorzien van uitsparingen voor het gelijktijdig plaatsen van twee portafilters. Dit maakt het mogelijk om meerdere bereidingen efficiënt achter elkaar of parallel uit te voeren. De stabiele positionering van de portafilters zorgt ervoor dat beide filterhouders stevig blijven liggen tijdens het tampen, wat bijdraagt aan een consistente verdichting van de koffiemaling.
-
€14,20 incl btwDe Hendi Tampstandaard is ontworpen om het proces van het aanstampen van gemalen koffie in een portafilter te ondersteunen en te stabiliseren. Dit hulpmiddel wordt gebruikt binnen het espressozetproces en draagt bij aan een gecontroleerde en consistente werkwijze bij het bereiden van koffie.
De tampstandaard is voorzien van een uitsparing waarin een portafilter tijdens het tampen geplaatst kan worden. Deze uitsparing zorgt ervoor dat de filterhouder stevig op zijn plek blijft liggen tijdens het aandrukken van de koffie. Hierdoor wordt het risico op verschuiven of kantelen verminderd, wat bijdraagt aan een gelijkmatige verdichting van de koffiemaling. Een stabiele positionering is belangrijk om een consistente doorstroming van water tijdens de extractie te ondersteunen.
Daarnaast beschikt het product over een geïntegreerde socket waarin de tamper kan worden geplaatst. Deze houder zorgt ervoor dat het hulpmiddel veilig en overzichtelijk kan worden opgeborgen wanneer het niet in gebruik is. Dit helpt om de werkplek georganiseerd te houden en zorgt ervoor dat de benodigde tools altijd direct beschikbaar zijn tijdens het koffiezetproces.
-
€27,50 incl btwMeetbereik –50°C tot 300°C.
Eenheid instelbaar °C of °F.
Schaalverdeling 0,1°C, nauwkeurigheid 1°C tussen 0° en 100°C.
“Hold” functie om de gemeten temperatuur vast te houden op het scherm.
Min/Max temperatuur functie.
Inklapbare roestvast stalen sonde 110 mm lang.
Schakelt automatisch uit na 60 minuten.
Batterij inbegrepen. -
€79,95 incl btwTemperatuurbereik -50°C tot 300°C / -58°F tot +572°F
Afleesbaar in °F of °C.
Afleesbaarheid: 0,1° voor -19,9° ~ +199,9°, anders 1°
Nauwkeurigheid: ±1°C in het bereik van -30°C ~ +250°C, anders meer dan ±2°C
“Lock” modus voor doorlopende temperatuurmeting.
Min/max temperatuur functie.
164 +/-3 mm verwijderbare roestvast stalen sonde.
Automatische uitschakeling.
Met tafelstandaard en beschermende hoes.
Alarm voor de ingestelde temperatuur.
Batterij inbegrepen. -
€7,85 incl btw
De Tin-on-Tin Boston shaker is ontworpen voor het efficiënt mengen en koelen van dranken in professionele baromgevingen. Het systeem bestaat uit twee metalen delen die nauw op elkaar aansluiten, waardoor ingrediënten snel en gecontroleerd kunnen worden gemengd.
Het product is vaatwasmachinebestendig, wat het reinigen vereenvoudigt en bijdraagt aan hygiënisch gebruik in drukke serviceomgevingen. Dit maakt het onderhoud snel en praktisch, vooral wanneer het apparaat herhaaldelijk gedurende de dag wordt ingezet.
De constructie in tin-op-tin uitvoering zorgt voor een stevige en duurzame combinatie van twee metalen bekers. Deze opbouw maakt het mogelijk om ingrediënten krachtig te schudden, waardoor dranken effectief kunnen worden gemengd en gekoeld tijdens gebruik.
-
€60,80 incl btw
De Hendi Toaster 4-sneetjes is ontworpen voor het gelijktijdig roosteren van meerdere sneetjes brood binnen een professionele of semi-professionele omgeving. Het apparaat combineert instelbare functies met een robuuste constructie en is gericht op efficiënt gebruik in situaties waar snelheid en consistent resultaat belangrijk zijn.
De behuizing is gemaakt van AISI430 roestvast staal en heeft een gesatineerde en glanzende afwerking. Dit materiaal biedt stevigheid, duurzaamheid en eenvoudige reiniging, wat geschikt is voor intensief dagelijks gebruik. De afwerking zorgt daarnaast voor een verzorgde en professionele uitstraling.
Voor de bediening zijn draaiknoppen van ABS gebruikt, terwijl drukknoppen en handvatten zijn uitgevoerd in polypropyleen (PP). Deze materiaalcombinatie is gekozen om een balans te bieden tussen gebruikscomfort, hittebestendigheid en slijtvastheid tijdens regelmatig gebruik
-
€19,95 incl btw
Maak max. ø200 mm tortilla’s.
Gemaakt van aluminium legering met rode poedercoating aan de buitenzijde. -
€22,70 incl btw
Trancheervork: stevig hulpmiddel voor het veilig snijden en serveren van vlees, zorgt voor stabiele grip tijdens het trancheren.
-
€6,95 incl btw
De Hendi Trechter is een trechter die is ontworpen voor het gemakkelijk gieten van vloeistoffen en fijne ingrediënten zonder morsen, met een focus op gecontroleerd en schoon overbrengen van inhoud.
Het product is bedoeld om het overgieten van zowel vloeistoffen als kleine of fijne ingrediënten eenvoudiger en nauwkeuriger te maken. Door het gebruik van een trechter wordt de kans op morsen aanzienlijk verminderd, wat zorgt voor een nettere werkomgeving. Dit is vooral praktisch in situaties waar nauwkeurigheid belangrijk is, zoals in keukens, bars of bij het bereiden van ingrediënten die zorgvuldig moeten worden gedoseerd.
-
€8,21 incl btw
Turner, ideaal voor het omdraaien van voedsel tijdens het koken. Geschikt voor dagelijks gebruik in de keuken.
-
€8,50 incl btw
Turner, ideaal voor het omdraaien van voedsel tijdens het koken. Geschikt voor dagelijks gebruik in de keuken.
-
€12,95 incl btw
De Hendi Uitsteekvorm set is ontworpen voor het uitsteken van ronde vormen uit deeg, fondant en andere zachte materialen die worden gebruikt in bak- en decoratietoepassingen. De set is geschikt voor gebruik in zowel professionele keukens als thuisomgevingen waar nauwkeurigheid en consistentie belangrijk zijn.
De set bestaat uit 14 onderdelen met een rond model. Deze variatie in formaten maakt het mogelijk om verschillende diameters uit te steken, afhankelijk van de gewenste toepassing binnen het bereidingsproces. Hierdoor kan flexibel worden gewerkt met diverse recepten en presentatiestijlen.
Door de ronde vorm zijn de onderdelen geschikt voor het creëren van uniforme uitsneden. Dit draagt bij aan een consistente uitstraling van gebak, koekjes en decoratieve elementen. De gelijkmatige vorm maakt het mogelijk om herhaalbare resultaten te behalen binnen één bakproces.
.
-
€165,80 incl btw
De UNIQ chafing dish is ontworpen voor het warmhouden en presenteren van gerechten in buffet- en cateringomgevingen. Het product combineert een functioneel ontwerp met moderne bediening en is ontwikkeld door de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
De behuizing is gemaakt van hittebestendig polypropyleen. Dit materiaal zorgt voor een stevige constructie die bestand is tegen de temperaturen die nodig zijn voor het warmhouden van voedsel. De combinatie van materialen is gericht op duurzaamheid en praktisch gebruik in professionele omgevingen.
Het apparaat is voorzien van een verwijderbare GN1/1 container met een hoogte van 100 mm, vervaardigd uit AISI 304 roestvast staal. Deze container is eenvoudig te reinigen en geschikt voor het plaatsen van standaard GN-inhoud. Dit maakt het vullen, vervangen en schoonmaken efficiënt en praktisch.
-
€130,80 incl btw
De UNIQ Soepketel is ontwikkeld voor het warmhouden en serveren van soepen in buffet- en cateringomgevingen. Het ontwerp is functioneel en stijlvol, en is afkomstig van de Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser.
De behuizing is gemaakt van hittebestendig polypropyleen. Dit materiaal zorgt voor een stevige en hittebestendige constructie die geschikt is voor intensief gebruik in professionele omgevingen waar warme gerechten worden gepresenteerd.
Het apparaat is uitgerust met een verwijderbaar soepreservoir met een inhoud van 8 liter. Dit reservoir is vervaardigd uit AISI 304 roestvast staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Het uitneembare ontwerp maakt het vullen, legen en schoonmaken praktisch en efficiënt.
-
€45,14 incl btw
Vispan: langwerpige pan, ideaal voor het gelijkmatig bakken van hele vissen. Ontworpen voor optimale warmteverdeling en gebruiksgemak.
-
€45,14 incl btw
Vispan – ovaal Titanium Professional: ruime ovale pan met titanium coating, ideaal voor gelijkmatig bakken van hele vissen.
-
€89,70 incl btw
De Hendi Vleesbijl is ontworpen voor het krachtig en gecontroleerd verwerken van vlees in professionele en semi-professionele keukens. Het gereedschap is bedoeld voor het hakken en verdelen van vleesstukken waarbij stevigheid en duurzaamheid essentieel zijn.
Het blad van de bijl is vervaardigd uit roestvast staal. Dit materiaal staat bekend om zijn hoge weerstand tegen corrosie en slijtage, waardoor het geschikt is voor intensief gebruik in omgevingen waar regelmatig met vlees wordt gewerkt. Het stevige staal zorgt voor een stabiele snij- en hakwerking, wat belangrijk is bij het verwerken van grotere of stevigere stukken vlees.
De handgreep is gemaakt van PE (polyethyleen). Dit materiaal biedt een solide en comfortabele grip tijdens gebruik. In tegenstelling tot houten handgrepen is polyethyleen minder gevoelig voor breken of splinteren. Hierdoor blijft de handgreep betrouwbaar en veilig, ook bij langdurig gebruik en herhaalde belasting.
-
€9,75 incl btw
Stevige handgreep.
Puntig oppervlak voor varkens- en rundvlees.
Vlak oppervlak voor vis en gevogelte. -
€46,85 incl btw
De Hendi vloeibare brandstof met lont is ontwikkeld voor professioneel gebruik in buffet- en cateringtoepassingen waar een stabiele en schone warmtebron vereist is. Het product wordt geleverd in een blikje met lont en bevat 100% diethyleen glycol als brandende component.
Een belangrijk kenmerk is dat er geen restanten achterblijven na gebruik. Dit draagt bij aan een schone werkomgeving en vermindert de noodzaak voor intensieve reiniging van branders of houders.
-
€289,95 incl btw
De voedseldroger Profi Line met 10 lagen is ontwikkeld voor intensief gebruik en biedt ruime capaciteit voor het efficiënt drogen van diverse voedingsmiddelen. Deze droogoven combineert een robuuste constructie met nauwkeurige instelmogelijkheden, waardoor hij geschikt is voor zowel professionele toepassingen als veeleisend gebruik.
Met afmetingen van 430 x 550 x 416 mm en een nettogewicht van 16,97 kg is het apparaat stevig en stabiel, terwijl het tegelijkertijd voldoende ruimte biedt voor grotere hoeveelheden producten. De roestvast stalen behuizing zorgt voor duurzaamheid en maakt het apparaat bestand tegen langdurig en intensief gebruik. Daarnaast draagt dit materiaal bij aan een hygiënische werkomgeving, doordat het eenvoudig schoon te maken is.
Deze droogoven is uitgerust met tien roestvast stalen roosters van 395 x 380 mm, die gelijkmatig verdeeld zijn over de droogruimte. Dit zorgt voor een optimale benutting van de capaciteit en maakt het mogelijk om verschillende soorten voedsel gelijktijdig te drogen. De roosters zijn eenvoudig te verwijderen, wat het vullen, legen en reinigen van het apparaat vergemakkelijkt.
-
Out of Stock
€99,24 incl btw
Ontworpen voor uw gasten door de gerenommeerde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. Het unieke ontwerp met oog voor detail maakt dit apparaat een blikvanger op elk buffet. Behuizing van enkelwandig roestvast staal met matzwarte coating, met stijlvolle handgrepen en deksel van polypropyleen. Unieke non-drop kraan met geïntegreerd peilglas met maatverdeling. Magnetisch…
-
€122,21 incl btw
Ontworpen voor uw gasten door de gerenommeerde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. Het unieke ontwerp met oog voor detail maakt dit apparaat een blikvanger op elk buffet. Behuizing van enkelwandig roestvast staal met matzwarte coating, met stijlvolle handgrepen en deksel van polypropyleen. Unieke non-drop kraan met geïntegreerd peilglas met maatverdeling. Magnetisch…
-
€16,95 incl btw
Waterdicht.
Temperatuurbereik -50°C tot 300°C.
Schaalverdeling 0.1°C tussen -19.9 en 199.9°C, voor overige temperaturen 1°C.
Nauwkeurigheid 1°C tussen -20°C en 100°C, voor overige temperaturen ± 2°C.
Vergrendel stand voor doorlopende temperatuurmeting.
120 mm roestvast stalen sonde.
Meet de temperatuur in één seconde.
Met beschermhoes en ergonomische handgreep.
Schakelt automatisch uit na 10 minuten.
Batterij inbegrepen. -
€37,95 incl btw
Waterketel met deksel, geschikt voor het verwarmen van water. Eenvoudig ontwerp, praktisch voor dagelijks gebruik in de keuken.
-
€19,95 incl btw
Wiegemes, ontworpen voor efficiënt fijnhakken van kruiden en groenten. Gebogen lemmet voor gecontroleerd snijden en eenvoudig gebruik.
-
€17,90 incl btw
De Hendi Winkelschep | aluminium is een winkelschep die is ontworpen voor het eenvoudig opscheppen van bulkgoederen zoals suiker of meel, met een focus op praktisch gebruik en efficiënt hanteren van losse ingrediënten.
Het product is vervaardigd uit aluminium, een materiaal dat bekendstaat om zijn lichte gewicht en stevigheid. Deze combinatie maakt het geschikt voor dagelijks gebruik in omgevingen waar regelmatig grote hoeveelheden droge producten worden verwerkt. Door het lage gewicht is de schep eenvoudig te hanteren, terwijl de stevigheid van aluminium zorgt voor een betrouwbare constructie die bestand is tegen herhaald gebruik.
-
€74,78 incl btw
Drielaagsconstructie: buitenlaag 18/0 roestvast staal(0,5 mm), binnenlaag 18/8 roestvast staal (0,4 mm) met ertussen een laag versmolten aluminium (1,5 mm).
Snelle warmteopname en uitstekende warmteverdeling.
Lange levensduur door hoge slijtvastheid.
Lange holle steel van roestvast staal.
Met platte bodem van 145 mm Ø. -
€49,82 incl btw
Wok Titanium Professional: duurzame wok met titanium coating voor snelle, gelijkmatige verhitting. Ideaal voor roerbakken en het bereiden van Aziatische gerechten.
-
€15,90 incl btw
Temperatuur bereik -40°C tot 200°C.
Instelbaar in °C en °F.
Schaalverdeling 1°C.
Nauwkeurigheid ± 2°C.
“Hold” functie om de gemeten temperatuur vast te houden op het scherm.
65 mm roestvast stalen sonde.
Schakelt automatisch uit.
Met beschermkap voor de sonde.
Batterij inbegrepen. -
€99,24 incl btw
Deze barbecue is ontworpen als compatibel onderdeel voor specifieke modellen en is geschikt voor gebruik met de volgende referenties: 149508, 149591, 149607, 149614 en 149621. Het betreft een accessoire dat bedoeld is om naadloos aan te sluiten op deze systemen.
Door de gerichte compatibiliteit kan het product eenvoudig worden geïntegreerd zonder aanpassingen. Dit zorgt voor een efficiënte toepassing binnen bestaande opstellingen en maakt het mogelijk om onderdelen te vervangen of uit te breiden waar nodig.
.
