circulator stick

De iVide circulator stick | 2.0 is een circulator die is ontworpen voor nauwkeurige sous-vide bereidingen, met een focus op constante temperatuurcontrole en gebruiksgemak.

Het apparaat maakt gebruik van een nauwkeurig instelbare temperatuurregeling van 5°C tot 90°C, met stappen van 0,1°C. Deze precisie maakt het mogelijk om gerechten gecontroleerd te bereiden, waarbij de temperatuur gedurende het hele proces stabiel blijft. Dit is essentieel voor sous-vide technieken, waarbij exacte temperatuurbeheersing bepalend is voor het eindresultaat.