Voorzien van handvatten.
Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.
Hendi Sous vide systeem GN 2/3
€301,69 incl btw
25 op voorraad
Extra informatie
| Gewicht | 8,52 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 395 × 343 × 255 mm |
Gerelateerde producten
€79,95 incl btwMet de droogoven van TEAM CUISINE kunt kun je gemakkelijk voedsel conserveren. Bij het drogen blijft de oorspronkelijke smaak behouden en is het voedsel langer houdbaar. De droogoven is stil, BPA-vrij en heeft een gebruiksduur tot 72 uur
SNACK GEZOND
Zeg vaarwel tegen ingeblikt en diepvriesvoedsel en kijk uit naar versere, natuurlijkere snacks en voedsel. De droogoven van TEAM CUISINE tovert fruit, groenten, noten, vlees, vis en kruiden om tot knapperige, knapperige en smaakvolle snacks. Door het zachte droogproces blijven 97% van de vitamines en voedingsstoffen behouden.
Drogen is een vetarme en energiebesparende manier om voedsel op natuurlijke wijze te conserveren – zonder bewaarmiddelen of kunstmatige toevoegingen.
ONZE TIP:
Zorg ervoor dat u het voedsel volledig droogt. Hierdoor wordt het resultaat knapperiger en blijft het langer houdbaar.MODERN ONTWERP
Een modern en veelzijdig ontwerp met 5 compartimenten, antislipbodem, ventilatieopeningen aan de bovenzijde, LED-bedieningspaneel en hoogwaardig roestvrijstalen paneel.
De 5 droogniveaus maken het mogelijk om verschillende etenswaren tegelijk te drogen. De hoogte van de opbergvakken kan aangepast worden door ze te draaien. Er is voldoende ruimte voor al je favoriete snacks.
Het LED-display met nauwkeurige temperatuur- en tijdcontrole en een antislipbasis maken de bediening eenvoudiger. Bij de levering is bovendien een fijnmazige inlegmat voor kleinere ingrediënten en kruiden inbegrepen. Alle materialen zijn BPA-vrij.
BEWUST & DUURZAAM
Door het lage energieverbruik is het drogen van voedsel in de TEAM CUISINE droogoven energiezuiniger dan in de oven. Op de lange termijn betekent dit dat je thuis goedkoper snacks, chips, kruidenmengsels of granola kunt maken.
Je kunt bewust genieten van je zelfgemaakte producten, omdat je precies weet wat er in zit.
Bovendien is de droogoven ruimtebesparend en fluisterstil in gebruik.
Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige en milieuvriendelijke materialen.
Haal nu jouw TEAM CUISINE in huis!
Out of Stock€149,00 incl btwDe Roner Clip Sous Vide Cheffy is een handzame sous vide stick van professionele kwaliteit. Het is een zeer nauwkeurig en makkelijk alternatief voor diegene die het “Sous-Vide” Koken willen ontdekken. Het eten zal voortaan veel sappiger zijn. Kruiden, specerijen en oliën komen meer tot hun recht. Het marineren gaat veel sneller dan het op traditionele wijze bereiden van producten.
De Roner Clip Sous Vide Cheffy is voorzien van een antislip soft touch body en roestvrijstalen kapje. Het Clip-systeem past op pannen tot 15L en zorgt voor garandeerd dezelfde watertemperatuur in de gehele pan. Daarnaast beschikt de Roner Clip Sous Vide Cheffy over een eenvoudig te bedienen digitaal touch bedieningspaneel waarmee de temperatuur en tijd zeer nauwkeurig instelbaar zijn en is voorzien van Led on light.
De temperatuur kan met 0,1 graad tot 90 graden worden ingesteld. De programmeerbare timer is instelbaar tot 99 uur. Wanneer er te weinig water in de pan zit, er oververhitting optreed of de Roner Clip heeft de eindtijd bereikt sprint hij in de veiligheidsvergrendeling. Het krachteige verwamingselement van 1000 watt en met rotatie motor zorgt voor een snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling.
De stick is geschikt tot 15 liter water. en beschikt over een droogkook- en oververhittingsbeveiliging.
€24,95 incl btwDe TEAM CUISINE isolatieballen zijn herbruikbare, energiezuinige hulpmiddelen om verdamping tijdens sous-vide koken te minimaliseren. Het wordt geleverd met een opbergtas om te drogen.
ROBUUST & DUURZAAM
De praktische sous-vide isolatieballen van TEAM CUISINE zijn het perfecte accessoire voor sous-vide koken.
Het materiaal van de ballen (polypropyleen) is geurloos, huidvriendelijk. De ballen zijn getest op schadelijke stoffen en zijn 100% BPA-vrij.
De isolatieballen zijn herbruikbaar met een lange levensduur en zijn hittebestendig tot 100°C.
Om ervoor te zorgen dat je de sous vide ballen makkelijk en veilig kunt opbergen, wordt er een aparte opbergtas meegeleverd.
De hoogwaardige netzak met koord- en stopsluiting heeft een netachtige structuur. Hierdoor kan het resterende vocht van de ballen afdruipen en verdampen.
DUURZAAM & ENERGIEBESPAREND
De TEAM CUISINE Sous Vide Isolatieballen zijn herbruikbare, energiezuinige hulpmiddelen om waterverdamping tijdens sous-vide koken tot een minimum te beperken.
De sous vide ballen worden gebruikt om warmteverlies naar buiten tijdens het koken te verminderen. De isolatieballen fungeren als een deksel omdat ze het oppervlak van het water bedekken wanneer ze worden gekookt.
Door de isolerende werking en het geminimaliseerde warmteverlies is er minder energie nodig om de temperatuur op peil te houden. Dit is vooral handig voor langere kooktijden.
Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige en milieuvriendelijke materialen.
Haal nu jouw TEAM CUISINE Sous Vide Starterset in huis!
€149,00 incl btwOntdek zelf het geheim van de top-chefs! Vacumeer de producten, leg de vacuümzak in het voorverwarmde water en stel de timer in. Doordat het vlees in een afgesloten zak gaart, hebben factoren van buitenaf geen invloed. Wanneer het geluidsignaal klinkt is het vlees heerlijk mals en ongekend vol van smaak.
Met de Sous-Vide instelling bereid je moeiteloos mals en sappig vlees. Traditionele stoofschotels en andere lekkernijen bereid je met de Slowcookerfunctie. De Espressions DUO Sous Vide & Slowcooker biedt namelijk beide functies in één apparaat.
ONDER VACUÜM
Dat betekent Sous-Vide. Door het product vacuüm te verpakken verliest het nauwelijks zijn smaakstoffen. Je kunt het ingrediënt ook juist extra smaak geven door er kruiden of een marinade aan toe te voegen.
GEEN OMKIJKEN NAAR
Doordat de temperatuur tot op de graad nauwkeurig is in te stellen, heb je er geen omkijken naar. Het water blijft op een constante, vooraf ingestelde, temperatuur.
SIT BACK AND RELAX!
Een heerlijke maaltijd bereiden zonder zelf in de keuken te staan? Ja hoor dat kan, het is zelfs heel eenvoudig! Voeg alle ingrediënten in de pan, schakel de slowcook functie in en het apparaat doet de rest. Enjoy!
