Speciaal voor de professionele chef en de veeleisende hobbiekok is er de bamix Gastro Pro-G2. De bamix Gastro uit Zwitserland is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden.
» Voor koude en warme soepen en sauzen tot 20 liter vloeistof
» Voor het indikken van soepen en sauzen
» Voor het opkloppen van eieren en eiwitten
» Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smoothies en andere fruitmixen, mayonaise, jam, …
Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit; ze zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.