De Hendi Kookpan laag – met deksel is een kookpan die is ontworpen voor gecontroleerde bereidingen waarbij gelijkmatige verhitting en rustig garen centraal staan.
Dit product heeft een lage en brede vorm, waardoor ingrediënten ruim kunnen worden verdeeld over het kookoppervlak. Deze constructie ondersteunt een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bereiden van gerechten.
De Hendi Wok 3-ply | zonder deksel is een wok die is ontworpen voor snelle warmteopname en gelijkmatige warmteverdeling, met aandacht voor duurzaamheid en gecontroleerd koken tijdens intensief dagelijks gebruik.
Dit product beschikt over een drielaagsconstructie die bestaat uit een buitenlaag van 18/0 roestvast staal van 0,5 mm, een binnenlaag van 18/8 roestvast staal van 0,4 mm en een tussenlaag van versmolten aluminium van 1,5 mm.
De braadpan van Hendi met geëmailleerde afwerking is ontworpen voor het bereiden van grotere hoeveelheden voedsel en biedt een ruime en praktische oplossing binnen professionele en semi-professionele keukens. Dankzij de afmetingen en constructie is dit product geschikt voor toepassingen waarbij capaciteit en overzicht belangrijk zijn.
De braadpan heeft een binnenmaat van 590 x 480 mm. Dit ruime formaat maakt het mogelijk om meerdere ingrediënten tegelijk te bereiden of grotere porties te verwerken. Hierdoor is het product geschikt voor situaties waarin efficiënt gewerkt moet worden met grotere volumes.
De Hendi Crêpespan Titanium Professional is een crêpespan die is ontworpen voor het gelijkmatig bakken van dunne crêpes en pannenkoeken, met nadruk op duurzaamheid, krasbestendigheid en consistente warmteverdeling.
Dit product is voorzien van een titanium coating die bijdraagt aan een stevige en slijtvast uitgevoerde pan. Hierdoor is het product geschikt voor intensief en dagelijks gebruik in uiteenlopende keukenomgevingen.