De grill van Hendi, de Grill-Master Quattro, is ontworpen voor intensief gebruik en biedt een uitgebreide oplossing voor het bereiden van grotere hoeveelheden voedsel. Dankzij de combinatie van een robuust frame, meerdere branders en praktische accessoires is dit toestel geschikt voor professionele toepassingen.
Het frame is vervaardigd uit roestvast staal en voorzien van twee vetopvanglades. Deze lades zorgen ervoor dat vet en bakresten efficiënt worden opgevangen tijdens het gebruik, wat bijdraagt aan een georganiseerde en hygiënische werkomgeving.
De Grill-Master Quattro is uitgerust met vier onafhankelijk regelbare branders. Hierdoor kan de warmteverdeling nauwkeurig worden afgestemd op verschillende bereidingen. Het gelijktijdig bereiden van meerdere gerechten met verschillende temperatuurinstellingen behoort hierdoor tot de mogelijkheden.
Het toestel wordt geleverd met twee vernikkelde bovenroosters en één geëmailleerde braadpan met een inwendige maat van 590 x 480 mm. Deze combinatie maakt het mogelijk om zowel direct als indirect te bereiden. De roosters zijn geschikt voor grilltoepassingen, terwijl de braadpan ondersteuning biedt bij andere bereidingsvormen en het opvangen van sappen.
De Grill-Master Quattro beschikt over een thermokoppel, wat bijdraagt aan de veiligheid tijdens gebruik door de gastoevoer te reguleren. Daarnaast is het toestel voorzien van een elektronische ontsteking, wat zorgt voor een snelle en eenvoudige start.
Het apparaat is geschikt voor gebruik met zowel butaan- als propaangas. Dit maakt het flexibel inzetbaar in verschillende omgevingen, afhankelijk van de beschikbare gasvoorziening.
Het gasverbruik bedraagt 0,8 m³ per uur. Dit geeft een indicatie van het energiegebruik en maakt het mogelijk om het toestel efficiënt te plannen binnen professionele toepassingen.
De Grill-Master Quattro wordt geleverd inclusief gasslang en drukregelaar, waardoor het toestel direct kan worden aangesloten en gebruikt. Dit draagt bij aan een snelle en praktische installatie.
Het toestel is geplaatst op een onderstel met onderplaat en vier wielen. Dit maakt het eenvoudig te verplaatsen en zorgt voor extra flexibiliteit in de opstelling. De onderplaat biedt daarnaast extra ruimte voor opslag of ondersteuning.
Binnen deze context vervult de Grill-Master Quattro een functionele rol als complete en veelzijdige oplossing, waarbij capaciteit, mobiliteit en controle over het bereidingsproces centraal staan.