Ham-/zalmmes: flexibel en lang mes, ideaal voor het dun en gelijkmatig snijden van ham, zalm en andere fijne vleeswaren.
Hendi Ham-/zalmmes
€41,52 incl btw
69 op voorraad
Beschrijving
Half flexibel.
Extra informatie
| Gewicht | 0,24 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 430 × 19 × 32 mm |
Gerelateerde producten
€16,47 incl btwOfficemes: compact en veelzijdig mes, ideaal voor schillen, snijden en precisiewerk bij kleinere ingrediënten zoals groenten en fruit.
€82,65 incl btwGemaakt van één stuk hard, roestvast staal 3Cr13. Handgreep van roestvast staal 430 met anti-slip rubberen coating. Door de hoogste kwaliteit van het vakmanschap zijn messen duurzaam en bestand tegen corrosie met een langdurige scherpte van het mes. Met veilige, geprofileerde handgreep. De set omvat: 1 – Officemes 193 mm…
€249,00 incl btwDe Wasabi Black Serie vindt zijn oorsprong in Japanse gemeenschappelijke keukens. Dankzij een geslaagde combinatie van duurzame functionaliteit en scherpte, robuuste materiaalkwaliteit en een minimalistisch design zijn de talrijke messen van deze serie bedoeld voor professioneel en continu gebruik en overtuigen ze met een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Ten slotte dankt de serie het onderhoudsvriendelijke gebruik aan de waterbestendige kunststof handgreep die aangenaam aanvoelt door de toevoeging van bamboepoeder.
De gepolijste lemmeten van de Wasabi Black Serie zijn gemaakt van nieuw ontwikkeld corrosiebestendig 6A / 1K6-staal met een hardheidswaarde van 56 (± 1) HRC. Het assortiment biedt zowel tweesnijdende lemmetvormen als traditionele Japanse enkelsnijdende lemmetvormen. De licht gewelfde achterkant van het lemmet zorgt voor een veilige grip tijdens het werk, waardoor je bijvoorbeeld makkelijker fijne snijbewegingen kunt maken.
De zwarte kunststof handgreep is waterafstotend en daardoor bijzonder robuust. De ovale vorm voelt aangenaam en natuurlijk aan dankzij de toevoeging van bamboepoeder.
€219,00 incl btwSpeciaal ontworpen voor intensief thuisgebruik, de Wartmann PRO messen zijn van uitzonderlijk hoge kwaliteit. De Wartmann PRO messen worden gesmeed uit de staal soort 1,4116 van het Duitse ThyssenKrupp bedrijf. Alle bladen zijn gehard door warmtebehandeling. De grepen zijn gemaakt van roestvrij staal met een geopend esthetische look. Het blad is gepolijst voor een mooie afwerking.
De messen zijn gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal van de Duitse firma ThyssenKrupp. De messen worden vlijmscherp geleverd en blijven dankzij de uitstekende wartmebehandeling ook lang scherp. De handgrepen zijn gemaakt van roestvrij staal en geven de messen een uniek uiterlijk.
LET OP: Niet in de vaatwasser
