Wiegemes, ontworpen voor efficiënt fijnhakken van kruiden en groenten. Gebogen lemmet voor gecontroleerd snijden en eenvoudig gebruik.
Hendi Wiegemes
€19,44 incl btw
169 op voorraad
Extra informatie
| Gewicht | 0,43 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 48 × 215 × 150 mm |
Gerelateerde producten
€169,00 incl btwDe Wüsthof Silverpoint 7-delige messenset is een complete startersset waarmee je voor elk klusje in de keuken het juiste mes tot je beschikking hebt.
De lemmeten zijn van roestvast staal gemaakt en de ergonomisch ontworpen handgrepen van hoogwaardig synthetisch kunststof. Dit biedt extra hygiëne en grip tijdens het snijden van vochtige producten. Het kunststof zorgt en daarnaast voor dat de messen, alhoewel we dit afraden, eventueel in de vaatwasser kunnen.
De lemmeten van de messen uit de Silverpoint-serie worden uit een edelstaalplaat (X50CrMoV15) gesneden. Dit afwijkende productieproces zorgt er voor dan deze messen, vergeleken met enkele andere Wüsthof-series, zeer voordelig zijn. Door de kunststof handgrepen zijn deze messen vrij licht van gewicht. Dit is een voordeel voor de doorsnee hobbyist, zeker wanneer je gedurende langere tijd aan het snijden bent. Doordat de messen niet alleen licht, maar bovenal ook vlijmscherp zijn, kost snijden nauwelijks moeite!
€249,00 incl btwDe Wasabi Black Serie vindt zijn oorsprong in Japanse gemeenschappelijke keukens. Dankzij een geslaagde combinatie van duurzame functionaliteit en scherpte, robuuste materiaalkwaliteit en een minimalistisch design zijn de talrijke messen van deze serie bedoeld voor professioneel en continu gebruik en overtuigen ze met een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Ten slotte dankt de serie het onderhoudsvriendelijke gebruik aan de waterbestendige kunststof handgreep die aangenaam aanvoelt door de toevoeging van bamboepoeder.
De gepolijste lemmeten van de Wasabi Black Serie zijn gemaakt van nieuw ontwikkeld corrosiebestendig 6A / 1K6-staal met een hardheidswaarde van 56 (± 1) HRC. Het assortiment biedt zowel tweesnijdende lemmetvormen als traditionele Japanse enkelsnijdende lemmetvormen. De licht gewelfde achterkant van het lemmet zorgt voor een veilige grip tijdens het werk, waardoor je bijvoorbeeld makkelijker fijne snijbewegingen kunt maken.
De zwarte kunststof handgreep is waterafstotend en daardoor bijzonder robuust. De ovale vorm voelt aangenaam en natuurlijk aan dankzij de toevoeging van bamboepoeder.
€82,65 incl btwGemaakt van één stuk hard, roestvast staal 3Cr13. Handgreep van roestvast staal 430 met anti-slip rubberen coating. Door de hoogste kwaliteit van het vakmanschap zijn messen duurzaam en bestand tegen corrosie met een langdurige scherpte van het mes. Met veilige, geprofileerde handgreep. De set omvat: 1 – Officemes 193 mm…
€579,00 incl btwHet Wartmann® acaciahout messenblok met 12 PRO serie messen en een aanzetstaal die van hoogwaardige kwaliteit zijn voor de professionele keuken en voor intensief thuisgebruik. De Wartmann® pro series messen zijn zeer geschikt om gemakkelijk voedsel voor te bereiden met ieder hun eigen specialisme.
Deze scherpe messen hebben een ergonomisch ontworpen handvat wat u helpt om vlot en veilig te werken. Het lemmet van de messen uit deze serie is gesmeed van de staalsoort 1.4116 van de Duitse firma ThyssenKrupp. De messen hebben een speciale warmtebehandeling ondergaan. Het heft is gemaakt van zwart, slagvast, ABS en van roestvrijstaal en is drievoudig geklonken.
Lemmet en heft zijn zijdeglans gepolijst voor een mooie esthetische afwerking.
Door de samenstelling van de staalsoort, X50CrMoV15, beschikken de messen uit de Wartmann® PRO messenserie over een grote roestbestendigheid en een goede hardheid.
Bij testen conform de ISO 8442-5 standaard behaalden de messen uit de Wartmann® PRO messenserie een zeer goede score voor de initiële snij-prestatie (ICC > 105) en een uitstekende score voor de gebruiksduurzaamheid (TCC > 640). De messen uit de Wartmann® PRO messenserie is dan ook een goede investering voor uw keuken.
