Mandoline, geschikt voor het snel en nauwkeurig snijden van groenten. Handig keukengerei voor consistente plakjes en eenvoudiger voorbereidingen.
Mandoline
€50,30 incl btw
221 op voorraad
Beschrijving
Mesjes, snijoppervlak (waar groenten overheen schuift) en behuizing van roestvast staal.
Handgreep en knop gemaakt van ABS.
Snijdikte van het vlakke mes: 1-9 mm, verstelbaar met een grote knop aan de zijkant.
Bescherming: het mes is vergrendeld en valt er niet uit. De positie voor het verwijderen van het mes is aangegeven op de knop.
Met een geïntegreerde intrekbare standaard met een antislipvoet gemaakt van thermoplastisch rubber (TPR).
Uitgerust met:
– vlak mes voor het snijden van dunne plakjes,
– 2 vervangbare getande messen gemaakt van AISI 304 roestvast staal, voor het snijden van julienne van 4,5 mm of 9 mm dik,
– vingerbeschermer gemaakt van polypropyleen, voor het beschermen van vingers en het vasthouden van groenten/fruit met 6 dunne spikes (spikes gemaakt van AISI 304 roestvast staal).
Vaatwasmachinebestendig.
Extra informatie
| Gewicht | 0,94 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 410 × 165 × 135 mm |
Gerelateerde producten
€249,00 incl btwDe Wasabi Black Serie vindt zijn oorsprong in Japanse gemeenschappelijke keukens. Dankzij een geslaagde combinatie van duurzame functionaliteit en scherpte, robuuste materiaalkwaliteit en een minimalistisch design zijn de talrijke messen van deze serie bedoeld voor professioneel en continu gebruik en overtuigen ze met een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Ten slotte dankt de serie het onderhoudsvriendelijke gebruik aan de waterbestendige kunststof handgreep die aangenaam aanvoelt door de toevoeging van bamboepoeder.
De gepolijste lemmeten van de Wasabi Black Serie zijn gemaakt van nieuw ontwikkeld corrosiebestendig 6A / 1K6-staal met een hardheidswaarde van 56 (± 1) HRC. Het assortiment biedt zowel tweesnijdende lemmetvormen als traditionele Japanse enkelsnijdende lemmetvormen. De licht gewelfde achterkant van het lemmet zorgt voor een veilige grip tijdens het werk, waardoor je bijvoorbeeld makkelijker fijne snijbewegingen kunt maken.
De zwarte kunststof handgreep is waterafstotend en daardoor bijzonder robuust. De ovale vorm voelt aangenaam en natuurlijk aan dankzij de toevoeging van bamboepoeder.
€169,00 incl btwDe Wüsthof Silverpoint 7-delige messenset is een complete startersset waarmee je voor elk klusje in de keuken het juiste mes tot je beschikking hebt.
De lemmeten zijn van roestvast staal gemaakt en de ergonomisch ontworpen handgrepen van hoogwaardig synthetisch kunststof. Dit biedt extra hygiëne en grip tijdens het snijden van vochtige producten. Het kunststof zorgt en daarnaast voor dat de messen, alhoewel we dit afraden, eventueel in de vaatwasser kunnen.
De lemmeten van de messen uit de Silverpoint-serie worden uit een edelstaalplaat (X50CrMoV15) gesneden. Dit afwijkende productieproces zorgt er voor dan deze messen, vergeleken met enkele andere Wüsthof-series, zeer voordelig zijn. Door de kunststof handgrepen zijn deze messen vrij licht van gewicht. Dit is een voordeel voor de doorsnee hobbyist, zeker wanneer je gedurende langere tijd aan het snijden bent. Doordat de messen niet alleen licht, maar bovenal ook vlijmscherp zijn, kost snijden nauwelijks moeite!
€31,00 incl btwSnede aan één kant geslepen.
Lang, dun lemmet, perfect voor het in één beweging fileren van kleine tot middelgrote vis en het snijden van visfilets voor sashimi en sushi.
€69,00 incl btwGemaakt van één stuk hard, roestvast staal 3Cr13. Handgreep van roestvast staal 430 met anti-slip rubberen coating. Door de hoogste kwaliteit van het vakmanschap zijn messen duurzaam en bestand tegen corrosie met een langdurige scherpte van het mes. Met veilige, geprofileerde handgreep. De set omvat: 1 – Officemes 193 mm…
