Snijmachine voor nauwkeurig en eenvoudig snijden. Instelbare snijdikte. Veilig en gemakkelijk te reinigen.
Snijmachine Profi Line 195
€340,80 incl btw
15 op voorraad
Beschrijving
Mes diameter: 195 mm.
Traploos instelbare snijdikte tot en met 12 mm.
Maximale snij diameter: 120 mm.
Extra informatie
| Gewicht | 14,28 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 400 × 416 × 335 mm |
Gerelateerde producten
€9,75 incl btwGemaakt van aluminium, lichtgewicht maar robuuste constructie.
LET OP: Niet vaatwasmachinebestendig.
€329,00 incl btwHet gesmede lemmet van chromium-vanadium-staal (X50CrMoV15) is uit een stuk staal gesmeed. Het mes wordt volgens Wüsthofs PEtec technologie geslepen. Dit houdt in dat voor ieder lemmet middels een computer de slijphoek wordt berekend. Vervolgens wordt het lemmet met laserprecisie geslepen op een natte slijpsteen. Na grondige inspectie verlaat ieder mes de productielijn, klaar voor een lang leven van intensief gebruik.
Het staal wordt door Wüsthof zo bewerkt dat het een hoge hardheid heeft van 58 Rockwell. Dit zorgt ervoor dat het mes lang scherp blijft. Maar als het wat botter wordt dan hoef je het maar een paar keer langs je aanzetstaal te halen. Een vlijmscherp mes is je resultaat, een genot om mee te werken.
Dit mes is een combinatie van een gesmeed lemmet en een ergonomische handgreep van zwarte POM, een uiterst duurzame kunststof. Deze handgreep is bestand tegen alle stoffen die je in de keuken aantreft. De greep is op traditionele wijze, met drie klinknagels, en vanzelfsprekend naadloos en zonder speling vastgeklonken aan het lemmet. Hierdoor komt er geen vuil tussen het lemmet en het heft. De krop beschermt je vingers tegen onwenselijk contact met de snede. Wat wil een kookliefhebber nog meer?
De Classic is de meest uitgebreide serie van Wüsthof. De serie bestaat uit zo’n tachtig verschillende keukenmessen, waaronder verschillende maten koksmessen, broodmessen en vleesmessen. Doordat deze serie van alle mogelijke messen de meeste varianten heeft, stel je zelf heel eenvoudig een zeer complete messenset samen. Een messenset met een messenblok of kokskoffer behoort natuurlijk ook tot de eindeloze mogelijkheden.
Zowel hobbykoks als professionele koks werken veel met deze keukenmessen. Ze zijn voorzien van het NSF hygiëne-keurmerk.
€289,00 incl btwGeen elektriciteit? Geen zorgen! Met de handmatig te bedienen Ritter Piatto 5 handsnijmachine ben je niet gebonden aan een stopcontact. De snijmachine kan overal gebruikt worden. Of je nu een stokbrood wilt snijden in de tuin voor een barbecue of een maaltijd bereidt in een berghut, met de Piatto 5 kan het allemaal.
HOOGWAARDIGE SNIJMACHINE
Dankzij het compacte, volledig metalen ontwerp en de vier zuignapjes ben je verzekert van hoge kwaliteit en stabiliteit. Druk de Piatto 5 eenvoudig op het oppervlak en de siliconen voeten hechten stevig vast en voorkomen zo schuiven tijdens het snijproces. De robuuste en soepele slinger met hoogwaardige handgreep van beukenhout wordt met de rechterhand bediend, terwijl de slede, inclusief het gesneden voedsel naar links wordt geleid. Een kleine beweging en slechts een klein beetje druk zijn voldoende om snijresultaten te bereiken die net zo nauwkeurig zijn als bij een elektrisch apparaat. De snijdikte kan traploos worden ingesteld tot ca. 20 mm.
OPVANGTRAY IS TEVENS SNIJPLANK
Er kan tijdens het snijden van grote, harde stukken kaas, vlees of brood gemakkelijk gebruik worden gemaakt van de geleidebeugel. Het gelijkmatig gesneden voedsel beland vervolgens op de bamboe plank die dient als opvangtray en tevens gebruikt kan worden als snijplank. De lichtgewicht bamboe plank neemt geen kleur of onaangename geuren aan en is bijzonder duurzaam zoals blijkt uit de FSC-certificering.
€584,25 incl btwDeze mooie Hendi snijmachine is een echte eycatcher in de keuken.
Behuizing van gecoat aluminium voorzien van non-slip voetjes. Schuingeplaatst gehard roestvaststalen mes met groot koppel. Luchtgekoelde motor is voorzien van beveiliging tegen oververhitting. Motor heeft een extra hoog vermogen voor het snijden van harde vleeswaren. Voorzien van mes beschermer en slijpinrichting. Slede met veiligheidsschild en verticaal te vergrendelen restenhouder.
Snel en eenvoudig te demonteren voor reiniging. Voldoet aan alle veiligheidseisen voor semi-commercieel gebruik door o.a.:
- Met het mes in de 0-stand blijft het snijvlak achter de mesbeschermer
- Beveiligd tegen inschakelen als de slijpinrichting niet gemonteerd is, beveiliging ook actief als de beschermplaat van het mes verwijderd wordt
- Slede kan enkel vergrendeld en verwijderd worden als het mes in de 0-stand staat
Niet geschikt voor het snijden van kaas, alleen mogelijk met apart verkrijgbaar mes met antikleefcoating, neem daarvoor contact met ons op.
Mes diameter: 250 mm.
Traploos instelbare snijdikte tot en met 15 mm.
Maximale snij diameter: 180 mm.
Volt Watt Afmetingen 230 320 485x420x(h)395
