kleine lavastenen

De lavastenen van Hendi zijn ontworpen voor gebruik in diverse typen gasbarbecues en vormen een functioneel onderdeel voor het verbeteren van de warmteverdeling tijdens het grillen. Dankzij de fijne structuur en relatief kleine afmeting van de stenen zijn ze geschikt voor toepassingen waarbij een gelijkmatige spreiding van warmte gewenst is.

De lavastenen worden geplaatst boven de branders van een gasbarbecue en nemen de warmte op die door de brander wordt gegenereerd. Vervolgens geven ze deze warmte geleidelijk en gelijkmatig af aan het grilloppervlak. Dit proces ondersteunt een consistente bereiding van gerechten.