iVide Plus Junior Sous vide stick
iVide Plus Junior Sous vide stick - Afbeelding 2
iVide Plus Junior Sous vide stick - Afbeelding 3

iVide Plus Junior Sous vide stick

€449,00 incl btw

Hoge precisie sous vide thermische circulatie stick met temperatuurregeling. 4 inch touchscreen interface. Ontworpen om op elk rond of plat kookvat te passen met een minimale diepte van 16,5 cm, door middel van een klem.

Beste prestaties tot 45 liter. Werktemperatuur 5°C tot 99°C, nauwkeurigheid 0,07°C. Timer instelbaar van 1 minuut tot 99 uur. Met WiFi verbinding, kan worden bediend via de sousvidetools app. Meerdere machines kunnen worden beheerd vanuit de app.

Lage waterstand bescherming, apparaat schakelt zichzelf uit wanneer er te weinig water is. Circulatiepomp om koude en hete plekken te elimineren. Draagtas inbegrepen. IPX7, bestand tegen spatten en onbedoelde onderdompeling.

Toevoegen aan verlanglijst
Categorie: Tags: , , ,

Beschrijving

Specificaties

 
Gradatie 0,0
Voltage 230
Serie Sous vide thermische circulatiepompen
Gasvermogen (kWh) 1,5
Elektricien verreist Nee
Merk Ivide
Materialen Roestvast staal

Aanvullende informatie

Gewicht 222997 kg

Gerelateerde producten

  • ESPRESSIONS SMART PRESSURE COOKER 5.7L INCLUSIEF SOUS-VIDE
    Toevoegen aan verlanglijst
    Toevoegen aan winkelwagen Quick View

    ESPRESSIONS SMART PRESSURE COOKER 5.7L INCLUSIEF SOUS-VIDE

    €179,00 incl btw

    De Espressions Smart Pressure Cooker is een fantastisch veelzijdige machine. Met verschillende slimme voorgeprogrammeerde en zelf in te stellen programma’s bereid je razendsnel onder hoge druk een risotto, pasta, rijst, vlees, vis, gevogelte, groente, chili, soep en méér. Naast de hogedruk functionaliteit kan je ook slowcooken, sauteren, yoghurt makenkun je in deze pan ook gerechten sous vide bereiden. Het apparaat is compleet en beschikt onder andere over een hoogwaardige RVS binnenpan, een aparte glazen deksel, een RVS stoomschaal en stoomrekje.

    Compleet pakket voor al je kookbehoeften

    Om zo goed mogelijk gebruik te kunnen maken van de functies van de Smart Pressure Cooker, wordt deze compleet geleverd met:

    • Veilgheidsdeksel voor de hogedruk programma’s
    • Glazen deksel (voor de overige kookprogramma’s)
    • Solide RVS binnenpan
    • Stoommandje met -opzet
    • Roerspatel
    • Maatbeker

    Koken onder hogedruk: smaakvol eten in een handomdraai!

    Geniet in een handomdraai van een heerlijk gerecht. Met de voorgeprogrammeerde hogedruk functies kook je veel sneller dan normaal zonder dat je erbij hoeft te blijven. Zoals malse spare-ribs in 15 minuten, een hele kip of suddervlees in slechts 40 minuten of een heerlijke risotto in slechts 15 minuten.

    RVS binnenpan van 5,7L

    De ruime 5,7 liter binnenpan van hoogwaardig RVS heeft als voordeel dat deze duurzaam en eenvoudig schoon te maken is. Naast de verschillende voorgeprogrammeerde kookprogramma’s kun je ook direct in de pressure cooker sauteren. Klaar met bereiden? Met het glazen deksel misstaat deze luxe pan op geen enkele tafel.

    Slimme functies

    De Smart Pressure Cooker heeft een unieke ‘auto-pressure release’ en geluidsignaal na het koken van bonen, rijst, risotto of pasta. Hierdoor blijft de Pressure Cooker niet doorkoken na de bereiding. Pasta ‘al dente’ zogezegd.

    Voor de programma’s zoals Meat (vlees), Stew (stoven) en Poultry (gevogelte) druk je na de bereiding simpelweg op de knop ‘Pressure Release’ om het stoom te laten ontsnappen. Wel zo veilig.

    14 kookprogramma’s

    Met tal van kookprogramma’s maak je altijd jouw favoriete recept. De Smart Pressure Cooker is ook als een handige braad- en bakpan te gebruiken, bijvoorbeeld om vlees kort te carameliseren, alvorens te garen of te slowcooken.

    De hoge druk programma’s zijn: Soep, Bonen/Chili, Vlees/Stoven, Gevogelte, Meergranen, Pasta, Rijst/Risotto, Manual, Stomen/Zelf Reinigen en Steriliseren.

    De overige programma’s zijn: Yoghurt, Sauteren, Slowcooken en Sous-Vide

    Sous Vide functie

    Sous-Vide betekent “onder vacuüm”. Door het product vacuüm te verpakken en in een waterbad langzaam door en door te laten garen op de gewenste temperatuur behoudt het haar smaak en structuur terwijl het wel heerlijk mals en sappig wordt. Je kunt het ingrediënt ook juist extra smaak geven door er kruiden of een marinade aan toe te voegen. Desgewenst bak je het product af in de pan met de sauteerfunctie of op de grill of barbeque. Deze techniek die al jarenlang door topchefs wordt toegepast wordt steeds poulairder onder hobbykoks en de echte bbq liefhebbers. Met de Smart Pressure Cooker kun je een waterbad van 40 tot 99 graden verwamen.

    Sous Vide functie

    Sous-Vide betekent “onder vacuüm”. Door het product vacuüm te verpakken en in een waterbad langzaam door en door te laten garen op de gewenste temperatuur behoudt het haar smaak en structuur terwijl het wel heerlijk mals en sappig wordt. Je kunt het ingrediënt ook juist extra smaak geven door er kruiden of een marinade aan toe te voegen. Desgewenst bak je het product af in de pan met de sauteerfunctie of op de grill of barbeque. Deze techniek die al jarenlang door topchefs wordt toegepast wordt steeds poulairder onder hobbykoks en de echte bbq liefhebbers. Met de Smart Pressure Cooker kun je een waterbad van 40 tot 99 graden verwamen

    Toevoegen aan winkelwagen
  • TEAM CUISINE SOUS VIDE ISOLATIEBALLEN
    Toevoegen aan verlanglijst
    Toevoegen aan winkelwagen Quick View

    TEAM CUISINE SOUS VIDE ISOLATIEBALLEN

    €24,95 incl btw

    De TEAM CUISINE isolatieballen zijn herbruikbare, energiezuinige hulpmiddelen om verdamping tijdens sous-vide koken te minimaliseren. Het wordt geleverd met een opbergtas om te drogen.

    ROBUUST & DUURZAAM

    De praktische sous-vide isolatieballen van TEAM CUISINE zijn het perfecte accessoire voor sous-vide koken.

    Het materiaal van de ballen (polypropyleen) is geurloos, huidvriendelijk. De ballen zijn getest op schadelijke stoffen en zijn 100% BPA-vrij.

    De isolatieballen zijn herbruikbaar met een lange levensduur en zijn hittebestendig tot 100°C.

    Om ervoor te zorgen dat je de sous vide ballen makkelijk en veilig kunt opbergen, wordt er een aparte opbergtas meegeleverd.

    De hoogwaardige netzak met koord- en stopsluiting heeft een netachtige structuur. Hierdoor kan het resterende vocht van de ballen afdruipen en verdampen.

    DUURZAAM & ENERGIEBESPAREND

    De TEAM CUISINE Sous Vide Isolatieballen zijn herbruikbare, energiezuinige hulpmiddelen om waterverdamping tijdens sous-vide koken tot een minimum te beperken.

    De sous vide ballen worden gebruikt om warmteverlies naar buiten tijdens het koken te verminderen. De isolatieballen fungeren als een deksel omdat ze het oppervlak van het water bedekken wanneer ze worden gekookt.

    Door de isolerende werking en het geminimaliseerde warmteverlies is er minder energie nodig om de temperatuur op peil te houden. Dit is vooral handig voor langere kooktijden.

    Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige en milieuvriendelijke materialen.

    Haal nu jouw TEAM CUISINE Sous Vide Starterset in huis!

    Toevoegen aan winkelwagen
  • TEAM CUISINE SOUS VIDE STARTERSET -26% Off
    Toevoegen aan verlanglijst
    Toevoegen aan winkelwagen Quick View

    TEAM CUISINE SOUS VIDE STARTERSET

    Oorspronkelijke prijs was: €229,00.Huidige prijs is: €169,95. incl btw

    De TEAM CUISINE Sous Vide Starterset bevat alle benodigde accessoires die je nodig hebt voor het vacuümkoken. Inbegrepen in de set: Sous Vide kookplaat, vacumeermachine, isolatieballen, vacumeerrollen. Met deze set kun je meteen beginnen!

    GOURMET KEUKEN OP HET HOOGSTE NIVEAU

    De Sous Vide starterset van TEAM CUISINE is perfect voor hobbykoks en iedereen die geïnteresseerd is in sous vide koken.

    De set bevat: 1 sous vide stick, 1 vacumeermachine, 1 pakje van 250 isolatieballen en 1 pakje van 3 folierollen (20 x 600 cm / op maat te snijden).

    Met de accessoires van TEAM CUISINE wordt sous vide koken gemakkelijk gemaakt. Wat in eerste instantie ingewikkeld klinkt, blijkt eenvoudig en ongecompliceerd.

    KOKEN ALS EEN PRO

    De TEAM CUISINE Sous Vide Starterset maakt het mogelijk om met minimale inspanning te koken als een professionele kok. Het opent een geheel nieuwe culinaire wereld met onvergelijkbare smaken. Dankzij de slowcookingmethode op lage temperatuur is het succes van iedere maaltijd gegarandeerd.

    De sous vide folierollen die meegeleverd worden in de set zorgen ervoor dat de smaken zich goed kunnen ontwikkelen. Sous Vide-isolatieballen helpen de verdamping van vloeistoffen te minimaliseren en houden de warmte in de pot vast. De Sous Vide Stick is compatibel met vrijwel alle in de handel verkrijgbare bakken en pannen.

    ONTWERP & HOOGSTE PRECISIE

    De Sous Vide Stick van TEAM CUISINE maakt het nauwkeurig koken van voedsel mogelijk bij nauwkeurige temperaturen in stappen van 0,5°C. Er wordt automatisch een melding verzonden wanneer de vooraf ingestelde kooktijd is verstreken. De TEAM CUISINE sous vide sousvide stick is eenvoudig in gebruik. De staaf regelt de watertemperatuur en de kooktijd.

    Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige en milieuvriendelijke materialen.

    Haal nu jouw TEAM CUISINE Sous Vide Starterset in huis!

    Toevoegen aan winkelwagen
  • iVide Plus Sous vide stick
    Toevoegen aan verlanglijst
    Toevoegen aan winkelwagen Quick View

    iVide Plus Sous vide stick

    €590,60 incl btw

    De iVide Plus Sous Vide Stick biedt nauwkeurige temperatuurregeling. Krachtig, gebruiksvriendelijk en ideaal voor gelijkmatige garing van vlees, vis en groenten.

    Toevoegen aan winkelwagen

iVide Plus Junior Sous vide stick

Toevoegen aan winkelwagen