Messen
-
€36,88 incl btwHet Hendi Aanzetstaal diamant is een aanzetstaal dat is ontworpen voor het onderhouden en scherp houden van messen, met een focus op precisie en gecontroleerd slijpen tijdens dagelijks gebruik in de keuken.
Dit slijpgereedschap is voorzien van een diamant coating. Deze coating ondersteunt het effectief onderhouden van de scherpte van messen en helpt om het snijvermogen op peil te houden. Door de eigenschappen van de diamantlaag kan het hulpmiddel worden gebruikt voor nauwkeurige slijp- en onderhoudswerkzaamheden.
-
€9,75 incl btwDe Hendi eiersnijder | ovaal is een eiersnijder die is ontworpen voor het eenvoudig en gelijkmatig snijden van eieren, met een focus op gebruiksgemak en een praktische uitvoering in de keuken.
Het product is gemaakt van aluminium, wat zorgt voor een lichtgewicht maar toch robuuste constructie. Deze combinatie van eigenschappen maakt het hulpmiddel eenvoudig te hanteren, terwijl het tegelijkertijd voldoende stevigheid biedt voor regelmatig gebruik. Het materiaal is geschikt voor dagelijks gebruik in zowel professionele keukens als huishoudelijke omgevingen.
.
-
€8,95 incl btwDe Hendi Eiersnijder | rechthoekig is een eiersnijder die is ontworpen voor het eenvoudig en gelijkmatig snijden van eieren, met een focus op precisie en praktisch gebruik in de keuken.
Het product is vervaardigd uit aluminium, wat zorgt voor een lichtgewicht maar toch robuuste constructie. Deze materiaalkeuze maakt het hulpmiddel eenvoudig te hanteren, terwijl het voldoende stevigheid biedt om regelmatig gebruik te ondersteunen. De combinatie van lichtheid en sterkte draagt bij aan een comfortabele bediening tijdens het snijden.
-
€159,95 incl btwDe Hendi Fritessnijder is een frite snijder die is ontworpen voor het efficiënt snijden van aardappelen in gelijke vormen, met een focus op stevige constructie en praktisch gebruik in keukenomgevingen.
Het apparaat is gemaakt van gietaluminium, wat zorgt voor een solide en duurzame basis. Dit materiaal biedt stabiliteit tijdens het snijproces en is geschikt voor intensief gebruik. De messen zijn vervaardigd uit roestvast staal, wat bijdraagt aan scherpte en een langdurige snijprestatie bij herhaald gebruik.
-
€38,45 incl btw
De Hendi Hakbijl is een bijl die is ontworpen als krachtig en robuust gereedschap voor het efficiënt hakken van vlees en botten, met een nadruk op precisie en gecontroleerde kracht tijdens het werk.
Dit hulpmiddel is ontwikkeld voor toepassingen waarbij stevige snij- en hakbewegingen nodig zijn. Het ontwerp richt zich op het verwerken van zwaardere ingrediënten zoals vlees en botten, waarbij kracht en stabiliteit belangrijk zijn om efficiënt te kunnen werken.
-
€41,52 incl btw
Het Hendi Ham-/zalmmes is een mes dat is ontworpen voor het dun en gelijkmatig snijden van ham, zalm en andere fijne vleeswaren, met een focus op precisie en gecontroleerde snijbewegingen.
Dit product beschikt over een lang en half flexibel lemmet. De lengte van het lemmet maakt het mogelijk om lange, vloeiende sneden te maken zonder onderbreking. Hierdoor kunnen dunne plakken gelijkmatig worden gesneden, wat belangrijk is bij het presenteren en portioneren van fijne vleeswaren en vis.
-
€37,85 incl btw
Het Hendi Japans Nakiri mes is een mes dat speciaal is ontworpen voor het nauwkeurig snijden van groenten, met een focus op dunne plakjes, gecontroleerde bewegingen en efficiënt werken tijdens de voorbereiding van ingrediënten.
Dit product beschikt over een recht snijvlak dat aan beide zijden is geslepen. Deze dubbele slijping ondersteunt gecontroleerd en gelijkmatig snijden, waardoor het hulpmiddel geschikt is voor precisiewerk bij uiteenlopende groentesoorten. Het rechte lemmet helpt om ingrediënten met een vloeiende neerwaartse beweging te verwerken.
-
€25,42 incl btw
Het Hendi Japans Santoku mes is een mes dat is ontworpen voor veelzijdige snijtaken in de keuken, met een focus op hakken, snijden en fijnsnijden van uiteenlopende ingrediënten.
Dit product beschikt over een snede die aan beide zijden is geslepen. Deze dubbele slijping ondersteunt gecontroleerde en gelijkmatige snijbewegingen en maakt het hulpmiddel geschikt voor precisiewerk tijdens dagelijkse keukenwerkzaamheden. Het ontwerp helpt om efficiënt te werken bij verschillende bereidingsmethoden.
-
€40,29 incl btw
Het Hendi Japans Yanagiba mes is een mes dat speciaal is ontworpen voor nauwkeurig fileren en het verfijnd snijden van vis, met een focus op gecontroleerde bewegingen en een glad snijresultaat.
Dit product beschikt over een lang en dun lemmet dat geschikt is voor het verwerken van kleine tot middelgrote vis. Dankzij de lengte van het lemmet kunnen lange, vloeiende sneden worden gemaakt zonder onderbrekingen. Dit helpt om de structuur van de vis zo intact mogelijk te houden tijdens het snijden.
-
€24,95 incl btw
De Hendi Japanse mandoline is ontworpen voor het nauwkeurig en efficiënt snijden van groenten en fruit. Het apparaat is opgebouwd uit een stevige combinatie van roestvast staal, ABS en polypropyleen, wat zorgt voor een stabiele en duurzame constructie die geschikt is voor intensief gebruik.
Het vlakke stalen snijoppervlak is verdeeld in twee delen die geopend kunnen worden. Dit maakt het mogelijk om eenvoudig toegang te krijgen tot de messen voor het aanpassen, verwijderen of reinigen. Hierdoor blijft het onderhoud overzichtelijk en praktisch uitvoerbaar.
Het snijoppervlak is voorzien van een non-stick coating. Deze coating zorgt ervoor dat ingrediënten soepel over het oppervlak glijden tijdens het snijden. Dit draagt bij aan een gelijkmatige verwerking van groenten en fruit zonder dat deze blijven plakken.
-
€12,20 incl btw
De keukenschaar is een keukenschaar die is ontworpen voor het knippen en verwerken van diverse ingrediënten en het uitvoeren van extra handelingen zoals het openen van flessen, met een focus op functionaliteit en gebruiksgemak.
Het product beschikt over gekartelde bladen die zijn vervaardigd uit roestvast staal. Dit materiaal zorgt voor een stevige en duurzame constructie die geschikt is voor regelmatig gebruik in de keuken. Roestvast staal staat bekend om zijn slijtvastheid en behoud van scherpte, wat bijdraagt aan een consistente knipprestatie.
-
€50,30 incl btw
De mandoline is een mandoline die is ontworpen voor het snel en nauwkeurig snijden van groenten, met een focus op veelzijdigheid, veiligheid en consistente resultaten in de keuken.
Het snijgedeelte, de mesjes en de behuizing zijn volledig uitgevoerd in roestvast staal. Dit materiaal zorgt voor een stevige en duurzame constructie die geschikt is voor intensief gebruik. Roestvast staal staat bekend om zijn slijtvastheid en eenvoudige reiniging, wat bijdraagt aan een hygiënische werkwijze in zowel professionele als huishoudelijke keukens.
-
€26,90 incl btw
De Hendi Mandoline | V-vorm is een mandoline die is ontworpen voor het snel, nauwkeurig en veelzijdig snijden van groenten, met een focus op flexibiliteit en gebruiksgemak in de keuken.
Het product wordt geleverd met vijf hoogwaardige messen van roestvast staal. Deze messen zorgen voor duurzaamheid en een consistente snijkwaliteit bij herhaald gebruik. Roestvast staal is geschikt voor intensief gebruik en draagt bij aan een lange levensduur van het snijgereedschap, terwijl het ook eenvoudig te reinigen is.
-
€84,95 incl btw
De Hendi Basis Messenset 9-delig is een set messen die is ontworpen voor uiteenlopende snijtaken in de keuken, met een focus op duurzaamheid, functionaliteit en een complete uitrusting voor dagelijks gebruik.
De messen zijn vervaardigd uit één stuk hard roestvast staal van het type 3Cr13. Dit zorgt voor een solide constructie die bestand is tegen intensief gebruik. Roestvast staal draagt bij aan corrosiebestendigheid en helpt om de scherpte van de snijvlakken langdurig te behouden, wat belangrijk is bij regelmatig gebruik in de keuken.
-
€189,95 incl btw
De Hendi Messenslijper is een messen slijper die is ontworpen voor het snel en gemakkelijk onderhouden van snijgereedschap, met een focus op praktisch gebruik en efficiëntie in de keuken.
Het apparaat is bedoeld om het slijpen van messen eenvoudig uit te voeren, zodat de snijprestaties behouden blijven. Door regelmatig gebruik van de slijper kunnen snijranden worden onderhouden, wat bijdraagt aan een betere en gelijkmatige snijervaring tijdens het koken. Dit maakt het hulpmiddel geschikt voor zowel professioneel gebruik als voor huishoudelijke keukens.
-
€16,47 incl btw
Het Hendi Officemes is een mes dat is ontworpen als compact en veelzijdig hulpmiddel voor precisiewerk in de keuken, met een focus op schillen, snijden en het verwerken van kleinere ingrediënten.
Dit product is geschikt voor het nauwkeurig bewerken van groenten en fruit. Door het compacte formaat is het hulpmiddel wendbaar en goed te controleren tijdens het snijden, wat belangrijk is bij fijn en precies werk. Het ontwerp ondersteunt gecontroleerde bewegingen bij dagelijkse keukentaken.
-
€14,95 incl btw
De Hendi Raspen is een rasp die is ontworpen voor het nauwkeurig en efficiënt verwerken van ingrediënten, met een focus op scherpte en precisie tijdens het gebruik.
Het product is voorzien van met laser gesneden snijvlakken, wat zorgt voor een zeer hoge mate van nauwkeurigheid. Deze productiemethode draagt bij aan extreem scherpe snijranden, waardoor ingrediënten gemakkelijk en gelijkmatig kunnen worden verwerkt. Dit maakt het hulpmiddel geschikt voor diverse toepassingen in de keuken waarbij fijn raspen gewenst is.
-
€33,17 incl btw
Het Hendi Santokumes is een mes dat is ontworpen voor veelzijdige snijtaken in de keuken, met een focus op precisie, controle en efficiënt werken tijdens het bereiden van uiteenlopende ingrediënten.
Dit santokumes is geschikt voor het snijden, hakken en fijnhakken van verschillende soorten voedsel. Het kan worden gebruikt voor vlees, groenten en vis, waardoor het een veelzijdig hulpmiddel is binnen zowel professionele als huishoudelijke keukens. Door de brede toepasbaarheid kan het product worden ingezet bij uiteenlopende bereidingsmethoden.
-
€14,95 incl btw
De Hendi Schilmessen is een schilmes set die is ontworpen voor het schillen en voorbereiden van diverse ingrediënten, met een focus op overzichtelijkheid en dagelijks gebruik in de keuken.
Deze set bestaat uit zes verschillende messen die elk een eigen kleur hebben: wit, rood, blauw, groen, zwart en geel. Door deze kleurcodering kunnen de messen eenvoudig van elkaar worden onderscheiden, wat bijdraagt aan een georganiseerde werkwijze in de keuken. Dit is vooral praktisch in situaties waar meerdere messen tegelijk worden gebruikt of waar hygiëne en scheiding van taken belangrijk zijn.
-
€22,70 incl btw
Trancheervork: stevig hulpmiddel voor het veilig snijden en serveren van vlees, zorgt voor stabiele grip tijdens het trancheren.
-
€89,70 incl btw
De Hendi Vleesbijl is ontworpen voor het krachtig en gecontroleerd verwerken van vlees in professionele en semi-professionele keukens. Het gereedschap is bedoeld voor het hakken en verdelen van vleesstukken waarbij stevigheid en duurzaamheid essentieel zijn.
Het blad van de bijl is vervaardigd uit roestvast staal. Dit materiaal staat bekend om zijn hoge weerstand tegen corrosie en slijtage, waardoor het geschikt is voor intensief gebruik in omgevingen waar regelmatig met vlees wordt gewerkt. Het stevige staal zorgt voor een stabiele snij- en hakwerking, wat belangrijk is bij het verwerken van grotere of stevigere stukken vlees.
De handgreep is gemaakt van PE (polyethyleen). Dit materiaal biedt een solide en comfortabele grip tijdens gebruik. In tegenstelling tot houten handgrepen is polyethyleen minder gevoelig voor breken of splinteren. Hierdoor blijft de handgreep betrouwbaar en veilig, ook bij langdurig gebruik en herhaalde belasting.
-
€19,95 incl btw
De Hendi Wiegemes is een mes dat is ontworpen voor het efficiënt fijnhakken van kruiden en groenten, met een focus op gecontroleerde bewegingen en eenvoudig gebruik in de keuken.
Het product is specifiek ontwikkeld als wiegemes, wat betekent dat het gebruik maakt van een gebogen lemmet. Deze vorm maakt het mogelijk om een wiegende snijbeweging te maken over het snijoppervlak. Hierdoor kunnen ingrediënten snel en gelijkmatig worden fijngehakt, wat zorgt voor een efficiënte verwerking tijdens het koken.
-
€48,45 incl btw
Met dit Hendi foudraal heb je alles wat je nodig hebt de bar en de keuken.
Bevat de volgende items
– Meloen bolletjeslepel dubbel
– Appelboor 20mm
– Decoratiemesje
– Meloenbolletjeslepel gekarteld
– Citroen/sambal trekker (zeste)
– Sleufmes.
-
€249,00 incl btw
De Wasabi Black Serie vindt zijn oorsprong in Japanse gemeenschappelijke keukens. Dankzij een geslaagde combinatie van duurzame functionaliteit en scherpte, robuuste materiaalkwaliteit en een minimalistisch design zijn de talrijke messen van deze serie bedoeld voor professioneel en continu gebruik en overtuigen ze met een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Ten slotte dankt de serie het onderhoudsvriendelijke gebruik aan de waterbestendige kunststof handgreep die aangenaam aanvoelt door de toevoeging van bamboepoeder.
De gepolijste lemmeten van de Wasabi Black Serie zijn gemaakt van nieuw ontwikkeld corrosiebestendig 6A / 1K6-staal met een hardheidswaarde van 56 (± 1) HRC. Het assortiment biedt zowel tweesnijdende lemmetvormen als traditionele Japanse enkelsnijdende lemmetvormen. De licht gewelfde achterkant van het lemmet zorgt voor een veilige grip tijdens het werk, waardoor je bijvoorbeeld makkelijker fijne snijbewegingen kunt maken.
De zwarte kunststof handgreep is waterafstotend en daardoor bijzonder robuust. De ovale vorm voelt aangenaam en natuurlijk aan dankzij de toevoeging van bamboepoeder.
-
€39,33 incl btw
Met deze fijne oesterhandschoenen van Hendi hoef je nooit meer bang te zijn dat je uitschiet en in je hand snijdt tijdens het opensteken van oesters! Verse oesters zijn het aller lekkerste als je ze veilig kunt openen!
De handschoenen zijn van restaurant kwaliteit en is gemaakt van roestvast staal, dus kan na gebruikt gewoon in de vaatwasser. Ook de binnenhandschoen kun je gewoon wassen in de wasmachine.
Bestaat uit 2 handschoenen, een HPPE binnenhandschoen en de roestvast stalen maliën buitenhandschoen. Buitenhandschoen van roestvrij staal, duurzaam, snijbestendig en goedgekeurd voor voedselcontact. Zachte en comfortabele HPPE binnenhandschoen.
Geschikt voor rechts- en linkerhandgebruik.
-
€39,33 incl btw
Met deze fijne oesterhandschoenen van Hendi hoef je nooit meer bang te zijn dat je uitschiet en in je hand snijdt tijdens het opensteken van oesters! Verse oesters zijn het aller lekkerste als je ze veilig kunt openen!
De handschoenen zijn van restaurant kwaliteit en is gemaakt van roestvast staal, dus kan na gebruikt gewoon in de vaatwasser. Ook de binnenhandschoen kun je gewoon wassen in de wasmachine.
Bestaat uit 2 handschoenen, een HPPE binnenhandschoen en de roestvast stalen maliën buitenhandschoen. Buitenhandschoen van roestvrij staal, duurzaam, snijbestendig en goedgekeurd voor voedselcontact. Zachte en comfortabele HPPE binnenhandschoen.
Geschikt voor rechts- en linkerhandgebruik.
-
€7,92 incl btw
Met dit rechte oestermes van Hendi steek je makkelijk alle soorten oester open. Of je nu Zeeuwse creuses of 00000 Franse platte wilt openen met dit oestermes heb je geen probleem.
Wil je helemaal veilig zijn?? Kijk dan ook eens naar onze roestvast stalen maliën oesterhandschoenen.
-
€8,55 incl btw
Met dit ronde oestermes van Hendi steek je makkelijk alle soorten oester open. Of je nu Zeeuwse creuses of 00000 Franse platte wilt openen met dit oestermes heb je geen probleem.
Wil je helemaal veilig zijn?? Kijk dan ook eens naar onze roestvast stalen maliën oesterhandschoenen.
-
€219,00 incl btw
Speciaal ontworpen voor intensief thuisgebruik, de Wartmann PRO messen zijn van uitzonderlijk hoge kwaliteit. De Wartmann PRO messen worden gesmeed uit de staal soort 1,4116 van het Duitse ThyssenKrupp bedrijf. Alle bladen zijn gehard door warmtebehandeling. De grepen zijn gemaakt van roestvrij staal met een geopend esthetische look. Het blad is gepolijst voor een mooie afwerking.
De messen zijn gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal van de Duitse firma ThyssenKrupp. De messen worden vlijmscherp geleverd en blijven dankzij de uitstekende wartmebehandeling ook lang scherp. De handgrepen zijn gemaakt van roestvrij staal en geven de messen een uniek uiterlijk.
LET OP: Niet in de vaatwasser
-
€579,00 incl btw
Het Wartmann® acaciahout messenblok met 12 PRO serie messen en een aanzetstaal die van hoogwaardige kwaliteit zijn voor de professionele keuken en voor intensief thuisgebruik. De Wartmann® pro series messen zijn zeer geschikt om gemakkelijk voedsel voor te bereiden met ieder hun eigen specialisme.
Deze scherpe messen hebben een ergonomisch ontworpen handvat wat u helpt om vlot en veilig te werken. Het lemmet van de messen uit deze serie is gesmeed van de staalsoort 1.4116 van de Duitse firma ThyssenKrupp. De messen hebben een speciale warmtebehandeling ondergaan. Het heft is gemaakt van zwart, slagvast, ABS en van roestvrijstaal en is drievoudig geklonken.
Lemmet en heft zijn zijdeglans gepolijst voor een mooie esthetische afwerking.
Door de samenstelling van de staalsoort, X50CrMoV15, beschikken de messen uit de Wartmann® PRO messenserie over een grote roestbestendigheid en een goede hardheid.
Bij testen conform de ISO 8442-5 standaard behaalden de messen uit de Wartmann® PRO messenserie een zeer goede score voor de initiële snij-prestatie (ICC > 105) en een uitstekende score voor de gebruiksduurzaamheid (TCC > 640). De messen uit de Wartmann® PRO messenserie is dan ook een goede investering voor uw keuken.
