Voorzien van handvatten.
Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.
Hendi Sous vide systeem GN 2/3
€301,69 incl btw
25 op voorraad
Extra informatie
| Gewicht | 8,52 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 395 × 343 × 255 mm |
Gerelateerde producten
€16,95 incl btwDe TEAM CUISINE sous vide folierollen zijn geschikt voor het koken en invriezen van voedsel. Deze rollen zijn gemaakt van scheurvaste, professionele materialen die BPA-vrij zijn en kunnen op verschillende gewenste lengtes worden gesneden. Verkrijgbaar als 2 rollen: elk 28 x 600 cm/11 x 236 inch en als 3 rollen: elk 20 x 600 cm/7,87 x 236 inch
Gebruik deze folierollen om voedsel vers en knapperig te houden. en vrij van vriesbrand en smaakverlies. De TEAM CUISINE-folierollen zijn gemaakt van professionele scheurvaste materialen en houden voedsel 8x langer vers door u in staat te stellen stukken op de gewenste lengte te snijden voor de juiste opslag.
BPA-vrij en voedselveilig om te voldoen aan de hoogste keukennormen. Ze zijn ook vriezerbestendig, kookbestendig (temperatuurbestendig van -20 °C tot +110 °C/-4°F tot 230°F) en zijn geschikt voor gebruik in de magnetron tot 70°C/158°F. Dit pakket wordt geleverd met 2 rollen: elk 28×600 cm/11 x 236 inch; 3 rollen: elk 20 x 600 cm/7,87 x 236 cm.
VOEDSELVEILIG
BPA-vrij en getest op schadelijke stoffen om te voldoen aan de hoogste voedselnormen.
VEELZIJDIG
Gebruik om voedsel vacuüm te verpakken, in te vriezen, op te slaan en te koken.
STERK MATERIAAL
Scheurvaste materialen zorgen voor sterke afdichtingen en lekvrij koken.
FLEXIBEL INZETBAAR
Kan op de gewenste lengte worden geknipt. Perfect voor sous-vide koken en compatibel met alle standaard vacuümsealers. Herbruikbaar.
TEMPERATUUR BESTENDIG
Bestand tegen temperaturen van -20°C tot +110°C/-4°F tot 230°F.
€24,95 incl btwDe TEAM CUISINE isolatieballen zijn herbruikbare, energiezuinige hulpmiddelen om verdamping tijdens sous-vide koken te minimaliseren. Het wordt geleverd met een opbergtas om te drogen.
ROBUUST & DUURZAAM
De praktische sous-vide isolatieballen van TEAM CUISINE zijn het perfecte accessoire voor sous-vide koken.
Het materiaal van de ballen (polypropyleen) is geurloos, huidvriendelijk. De ballen zijn getest op schadelijke stoffen en zijn 100% BPA-vrij.
De isolatieballen zijn herbruikbaar met een lange levensduur en zijn hittebestendig tot 100°C.
Om ervoor te zorgen dat je de sous vide ballen makkelijk en veilig kunt opbergen, wordt er een aparte opbergtas meegeleverd.
De hoogwaardige netzak met koord- en stopsluiting heeft een netachtige structuur. Hierdoor kan het resterende vocht van de ballen afdruipen en verdampen.
DUURZAAM & ENERGIEBESPAREND
De TEAM CUISINE Sous Vide Isolatieballen zijn herbruikbare, energiezuinige hulpmiddelen om waterverdamping tijdens sous-vide koken tot een minimum te beperken.
De sous vide ballen worden gebruikt om warmteverlies naar buiten tijdens het koken te verminderen. De isolatieballen fungeren als een deksel omdat ze het oppervlak van het water bedekken wanneer ze worden gekookt.
Door de isolerende werking en het geminimaliseerde warmteverlies is er minder energie nodig om de temperatuur op peil te houden. Dit is vooral handig voor langere kooktijden.
Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige en milieuvriendelijke materialen.
Haal nu jouw TEAM CUISINE Sous Vide Starterset in huis!
€590,60 incl btwDe iVide Plus Sous Vide Stick biedt nauwkeurige temperatuurregeling. Krachtig, gebruiksvriendelijk en ideaal voor gelijkmatige garing van vlees, vis en groenten.
€449,00 incl btwHoge precisie sous vide thermische circulatie stick met temperatuurregeling. 4 inch touchscreen interface. Ontworpen om op elk rond of plat kookvat te passen met een minimale diepte van 16,5 cm, door middel van een klem.
Beste prestaties tot 45 liter. Werktemperatuur 5°C tot 99°C, nauwkeurigheid 0,07°C. Timer instelbaar van 1 minuut tot 99 uur. Met WiFi verbinding, kan worden bediend via de sousvidetools app. Meerdere machines kunnen worden beheerd vanuit de app.
Lage waterstand bescherming, apparaat schakelt zichzelf uit wanneer er te weinig water is. Circulatiepomp om koude en hete plekken te elimineren. Draagtas inbegrepen. IPX7, bestand tegen spatten en onbedoelde onderdompeling.
