Voorzien van handvatten.
Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.
Hendi Sous vide systeem GN 2/3
€301,69 incl btw
25 op voorraad
Extra informatie
| Gewicht | 8,52 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 395 × 343 × 255 mm |
Gerelateerde producten
€130,80 incl btwiVide circulator stick voor nauwkeurige sous-vide kooktechnieken. Eenvoudig te bedienen, zorgt voor constante temperatuurcontrole tijdens het bereiden.
€590,60 incl btwDe iVide Plus Sous Vide Stick biedt nauwkeurige temperatuurregeling. Krachtig, gebruiksvriendelijk en ideaal voor gelijkmatige garing van vlees, vis en groenten.
€179,00 incl btwSecuur producten bereiden zoals een echte top-chefs dat doet! Vlees bestaat uit vocht, spierweefsel en bindweefsel. Dit laatste is taai van structuur. Echter lost dit weefsel op wanneer het heel secuur voor langere tijd op relatief lage temperatuur verwarmd wordt: Met de Smart Sous-Vide dus! Maar niet alleen vlees kun je perfect sous-vide bereiden, wat denk je van vis en groenten. Ook hierbij kun je de weefsels en structuren perfect bereiden!
Het heerlijke recept dat op de afbeelding hiernaast wordt weergegeven komt uit foodies magazine.
Tip: bekijk ook de recepten in het receptenboekje eens.Kook malser, smaakvoller en gezonder! Geschikt voor vis, vlees, groenten, fruit en marinades. Optimaal behoud van structuur, smaken en voedingsstoffen.
OVERZICHTELIJKE BEDIENING
Temperatuurinstelling van 40°C tot 99°C in stappen van 0,5°C. Tijdinstelling van 1 tot 72 uur, op de minuut instelbaar.
WATERCIRCULATIESYSTEEM
Het ingebouwde watercirculatiesysteem zorgt voor precisie en constantheid. Ingebouwde pomp voor optimale temperatuurspreiding en snelle opwarming.
GAAR MEER PRODUCTEN TEGELIJK
Gebruik het apparaat om meerdere producten tegelijk te garen. Inclusief handig rekje zodat het voedsel stevig op zijn plaats blijft.
€15,95 incl btwDe TEAM CUISINE sous vide vacuümzakken zijn een veilige en gemakkelijke manier om voedsel te bewaren. Deze zakken zijn gemaakt van scheurvaste, professionele materialen en zijn BPA-vrij en voedselveilig. (20×30 cm/7,8 x 11,8 inch, 50 vacuümzakken; 28×35 cm/11 x 13,7 inch, 50 vacuümzakken)
Gebruik deze goed afgesloten vacuümzakken om het bewaren van voedsel gemakkelijker te maken en om voedsel tot 8x langer heerlijk, vers en smaakvol te laten smaken. De vacuümzakken van TEAM CUISINE zijn BPA-vrij, vriezerbestendig, kookbestendig (temperatuurbestendig van -20 °C tot +110 °C/-4°F tot 230°F) en zijn geschikt voor gebruik in de magnetron tot 70°C (knip een hoek af om ervoor te zorgen dat er stoom vrijkomt). Deze zakken zijn compatibel met alle standaard vacuümsealers. Maak gastronomisch koken gemakkelijk door gebruik te maken van deze hoogwaardige voedselveilige zakken.
VOEDSELVEILIG
Geurloos, veilig voor alle voedsel, BPA-vrij en getest op schadelijke stoffen om naleving van de hoogste voedselnormen te garanderen
VEELZIJDIG EN HERBRUIKBAAR
Gebruik om voedsel vacuüm te verpakken, in te vriezen, op te slaan, in de magnetron te zetten en te koken. Wasbaar en vaatwasmachinebestendig
STERK MATERIAAL
Nylon en polyethyleen materiaal is scheurvast voor een sterkere afdichting en temperatuurbestendig van 20 °C tot +110 °C/-4°F tot 230°F. (magnetronbestendig tot max. +70 °C.)
FLEXIBEL INZETBAAR
Perfect voor sous-vide koken en compatibel met alle standaard vacuümsealers
