Voorzien van handvatten.
Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.
Hendi Sous vide systeem GN 2/3
€301,69 incl btw
25 op voorraad
Extra informatie
Gewicht | 8,52 kg |
---|---|
Afmetingen | 395 × 343 × 255 mm |
Gerelateerde producten
- €229,00 incl btw
De TEAM CUISINE Sous Vide Starterset bevat alle benodigde accessoires die je nodig hebt voor het vacuümkoken. Inbegrepen in de set: Sous Vide kookplaat, vacumeermachine, isolatieballen, vacumeerrollen. Met deze set kun je meteen beginnen!
GOURMET KEUKEN OP HET HOOGSTE NIVEAU
De Sous Vide starterset van TEAM CUISINE is perfect voor hobbykoks en iedereen die geïnteresseerd is in sous vide koken.
De set bevat: 1 sous vide stick, 1 vacumeermachine, 1 pakje van 250 isolatieballen en 1 pakje van 3 folierollen (20 x 600 cm / op maat te snijden).
Met de accessoires van TEAM CUISINE wordt sous vide koken gemakkelijk gemaakt. Wat in eerste instantie ingewikkeld klinkt, blijkt eenvoudig en ongecompliceerd.
KOKEN ALS EEN PRO
De TEAM CUISINE Sous Vide Starterset maakt het mogelijk om met minimale inspanning te koken als een professionele kok. Het opent een geheel nieuwe culinaire wereld met onvergelijkbare smaken. Dankzij de slowcookingmethode op lage temperatuur is het succes van iedere maaltijd gegarandeerd.
De sous vide folierollen die meegeleverd worden in de set zorgen ervoor dat de smaken zich goed kunnen ontwikkelen. Sous Vide-isolatieballen helpen de verdamping van vloeistoffen te minimaliseren en houden de warmte in de pot vast. De Sous Vide Stick is compatibel met vrijwel alle in de handel verkrijgbare bakken en pannen.
ONTWERP & HOOGSTE PRECISIE
De Sous Vide Stick van TEAM CUISINE maakt het nauwkeurig koken van voedsel mogelijk bij nauwkeurige temperaturen in stappen van 0,5°C. Er wordt automatisch een melding verzonden wanneer de vooraf ingestelde kooktijd is verstreken. De TEAM CUISINE sous vide sousvide stick is eenvoudig in gebruik. De staaf regelt de watertemperatuur en de kooktijd.
Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige en milieuvriendelijke materialen.
Haal nu jouw TEAM CUISINE Sous Vide Starterset in huis!
- €69,95 incl btw
De TEAM CUISINE vacumeermachine zorgt ervoor dat etenswaren langer vers smaken dankzij de dubbele sealfunctie. Sterke vacuümafdichtingsprestaties met bescherming tegen oververhitting. Je ontvangt bij de bestelling van de vacumeermachine ook 10 foliezakjes 20 x 30 cm gratis.
IDEAAL VOOR DE SOUS VIDE KEUKEN
Door het vacumeren blijven vrijwel alle voedingsstoffen, vitaminen en mineralen uit groenten, vis, vlees, fruit, specerijen, thee of koffie behouden.
Sealing zorgt ervoor dat de natuurlijke smaak en aroma’s niet verloren gaan tijdens het sous vide koken. Ook de consistentie van knapperige groenten, zoals wortels, blijft behouden.
Door de onderdruk die ontstaat tijdens het vacumeren worden de aroma’s van marinades sneller en intensiever opgenomen.
BEWUSTE & SMAKELIJKE VOEDING
Perfect voor het bereiden van gezonde voeding, het vers houden ervan of het invriezen van restjes.
Vlees, groenten, fruit en andere voedingsmiddelen blijven in een luchtdichte verpakking tot 8 keer langer vers dan in andere bewaarcontainers. Het vacuüm verpakken van voedsel beschermt het tegen vriesbrand en smaakverlies.
De vacumeermachine wordt geleverd met 10 gratis foliezakjes.
KRACHTIG & FUNCTIONEEL
De krachtige pomp van de TEAM CUISINE vacuümsealer sealt de zakken dubbel. Dit voorkomt dat marinades gaan lekken en kleur- en smaakverlies veroorzaken.
De vacumeermachine maakt indruk met een hoge vacuümcapaciteit van 4 l per minuut. Een intuïtief bedieningspaneel met touchscreenknoppen en LED-display maakt de bediening eenvoudiger. Gemakkelijk te gebruiken en op te bergen.
Alle producten zijn gemaakt van voedselveilige en milieuvriendelijke materialen.
Haal nu jouw TEAM CUISINE Sous Vide Starterset in huis!
- €449,00 incl btw
Hoge precisie sous vide thermische circulatie stick met temperatuurregeling. 4 inch touchscreen interface. Ontworpen om op elk rond of plat kookvat te passen met een minimale diepte van 16,5 cm, door middel van een klem.
Beste prestaties tot 45 liter. Werktemperatuur 5°C tot 99°C, nauwkeurigheid 0,07°C. Timer instelbaar van 1 minuut tot 99 uur. Met WiFi verbinding, kan worden bediend via de sousvidetools app. Meerdere machines kunnen worden beheerd vanuit de app.
Lage waterstand bescherming, apparaat schakelt zichzelf uit wanneer er te weinig water is. Circulatiepomp om koude en hete plekken te elimineren. Draagtas inbegrepen. IPX7, bestand tegen spatten en onbedoelde onderdompeling.