Voorzien van handvatten.
Inclusief 4 vaks roestvast stalen inzet.
Hendi Sous vide systeem GN 2/3
€301,69 incl btw
25 op voorraad
Extra informatie
| Gewicht | 8,52 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 395 × 343 × 255 mm |
Gerelateerde producten
-
€149,00 incl btwOntdek zelf het geheim van de top-chefs! Vacumeer de producten, leg de vacuümzak in het voorverwarmde water en stel de timer in. Doordat het vlees in een afgesloten zak gaart, hebben factoren van buitenaf geen invloed. Wanneer het geluidsignaal klinkt is het vlees heerlijk mals en ongekend vol van smaak.
Met de Sous-Vide instelling bereid je moeiteloos mals en sappig vlees. Traditionele stoofschotels en andere lekkernijen bereid je met de Slowcookerfunctie. De Espressions DUO Sous Vide & Slowcooker biedt namelijk beide functies in één apparaat.
ONDER VACUÜM
Dat betekent Sous-Vide. Door het product vacuüm te verpakken verliest het nauwelijks zijn smaakstoffen. Je kunt het ingrediënt ook juist extra smaak geven door er kruiden of een marinade aan toe te voegen.
GEEN OMKIJKEN NAAR
Doordat de temperatuur tot op de graad nauwkeurig is in te stellen, heb je er geen omkijken naar. Het water blijft op een constante, vooraf ingestelde, temperatuur.
SIT BACK AND RELAX!
Een heerlijke maaltijd bereiden zonder zelf in de keuken te staan? Ja hoor dat kan, het is zelfs heel eenvoudig! Voeg alle ingrediënten in de pan, schakel de slowcook functie in en het apparaat doet de rest. Enjoy!
-
€130,80 incl btwiVide circulator stick voor nauwkeurige sous-vide kooktechnieken. Eenvoudig te bedienen, zorgt voor constante temperatuurcontrole tijdens het bereiden.
-
€449,00 incl btwHoge precisie sous vide thermische circulatie stick met temperatuurregeling. 4 inch touchscreen interface. Ontworpen om op elk rond of plat kookvat te passen met een minimale diepte van 16,5 cm, door middel van een klem.
Beste prestaties tot 45 liter. Werktemperatuur 5°C tot 99°C, nauwkeurigheid 0,07°C. Timer instelbaar van 1 minuut tot 99 uur. Met WiFi verbinding, kan worden bediend via de sousvidetools app. Meerdere machines kunnen worden beheerd vanuit de app.
Lage waterstand bescherming, apparaat schakelt zichzelf uit wanneer er te weinig water is. Circulatiepomp om koude en hete plekken te elimineren. Draagtas inbegrepen. IPX7, bestand tegen spatten en onbedoelde onderdompeling.
-
€16,95 incl btwDe TEAM CUISINE sous vide folierollen zijn geschikt voor het koken en invriezen van voedsel. Deze rollen zijn gemaakt van scheurvaste, professionele materialen die BPA-vrij zijn en kunnen op verschillende gewenste lengtes worden gesneden. Verkrijgbaar als 2 rollen: elk 28 x 600 cm/11 x 236 inch en als 3 rollen: elk 20 x 600 cm/7,87 x 236 inch
Gebruik deze folierollen om voedsel vers en knapperig te houden. en vrij van vriesbrand en smaakverlies. De TEAM CUISINE-folierollen zijn gemaakt van professionele scheurvaste materialen en houden voedsel 8x langer vers door u in staat te stellen stukken op de gewenste lengte te snijden voor de juiste opslag.
BPA-vrij en voedselveilig om te voldoen aan de hoogste keukennormen. Ze zijn ook vriezerbestendig, kookbestendig (temperatuurbestendig van -20 °C tot +110 °C/-4°F tot 230°F) en zijn geschikt voor gebruik in de magnetron tot 70°C/158°F. Dit pakket wordt geleverd met 2 rollen: elk 28×600 cm/11 x 236 inch; 3 rollen: elk 20 x 600 cm/7,87 x 236 cm.
VOEDSELVEILIG
BPA-vrij en getest op schadelijke stoffen om te voldoen aan de hoogste voedselnormen.
VEELZIJDIG
Gebruik om voedsel vacuüm te verpakken, in te vriezen, op te slaan en te koken.
STERK MATERIAAL
Scheurvaste materialen zorgen voor sterke afdichtingen en lekvrij koken.
FLEXIBEL INZETBAAR
Kan op de gewenste lengte worden geknipt. Perfect voor sous-vide koken en compatibel met alle standaard vacuümsealers. Herbruikbaar.
TEMPERATUUR BESTENDIG
Bestand tegen temperaturen van -20°C tot +110°C/-4°F tot 230°F.
