Perfect voor whisky, een must voor barprofessionals.
Creëert 6 grote (±5x5x5 cm), langzaam smeltende ijsblokken.
Gemaakt van duurzaam, food-grade siliconen.
De Hendi IJsmachine is ontworpen voor het bereiden van diverse bevroren desserts zoals roomijs, sorbets en yoghurtijs. Het apparaat is gericht op efficiëntie en gebruiksgemak, waarbij binnen ongeveer 90 minuten een eindproduct kan worden bereid.
De ijshouder is vervaardigd uit roestvast staal en heeft een inhoud van 2 liter. Dit materiaal biedt duurzaamheid en een goede warmtegeleiding tijdens het vriesproces. De capaciteit maakt het mogelijk om in één cyclus een praktische hoeveelheid ijs te produceren voor professioneel of kleinschalig gebruik.
Het koelsysteem is uitgerust met een luchtgekoelde compressor. Deze werkt binnen een temperatuurbereik van -10°C tot -35°C, wat zorgt voor een gecontroleerd vriesproces. Hierdoor kan het mengsel geleidelijk worden omgezet naar een consistente ijsstructuur zonder externe vriesapparatuur.
€199,95-€284,95Prijsklasse: €199,95 tot €284,95 incl btw
De Arktic tafelmodellen ijsblokjesmachine is ideaal voor verjaardagen en feestjes!
Behuizing van RVS, deksel van zwart ABS.
Capaciteit 12 of 15 kg per 24 uur, buffervoorraad 3,2 kg of 4,5 kg – per cyclus 9 of 12 blokjes productie.
Géén vaste wateraansluiting – koelvloeistof: R600A of R290
Keuze uit 3 instellingen voor de grootte van ijsblokjes, blokjesvorming rondom koelstaafjes.
Capaciteit: 100 / 150 ijsblokjes.