576 Products

  • SUPERKOP WHITE + STAND & WALL -13% Off
    Oorspronkelijke prijs was: €799,00.Huidige prijs is: €699,00. incl btw

    Wow….wat een beauty!! 

    De Superkop: een handbediende, niet-elektrische espressomachine van Nederlandse makelij. Stijlvol en eenvoudig in gebruik. Na vele jaren van ontwikkeling is het gelukt om een perfecte espresso te zetten in een robuust apparaat. Een apparaat zonder overbodige componenten zodat het schoonmaken en onderhoud tot een minimum beperkt blijft. Ontworpen om een leven lang mee te gaan!

    TE GEBRUIKEN ALS STAND-ALONE OF BEVESTIGD AAN EEN MUUR

    De Superkop wordt geleverd met alle benodigde materialen om het apparaat aan de muur te bevestigen óf als stand alone te gebruiken. Zo plaats je het apparaat eenvoudig op de voor jou meest handige locatie. Standaard wordt er meegeleverd:

    – De Superkop (keuze uit de kleuren zwart – rood – wit)
    – Set voor muurbevestiging en lekbak
    – Set voor stand-alone met luxe houten voet
    – 2 filterbakjes (9 + 18 gram) 58mm
    – Portafilter
    – Certificaat passend bij jouw Superkop met uniek product-ID

    GEEN COMPLEXE TECHNIEK: ONDERHOUDSVRIJ EN ONTWIKKELD OM EEN LEVEN LANG MEE TE GAAN

    De Superkop is een onderhoudsvrije espressomachine welke niet teleur zal stellen. Door geen gebruik te maken van complexe techniek is het apparaat onderhoudsarm er zijn er geen dure jaarlijkse onderhoudsbeurten nodig. De behuizing is gemaakt van gegoten aluminium, het interne mechanisme en bewegende onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal. Goed voor de wereld en de portemonnee!

    STAP 1: MAAL JE BONEN

    Maal je favoriete koffiebonen of gebruik een bonenmaling. Vul het portafilter en tamp de maling aan.

    STAP 2: VOEG KOKEND WATER TOE

    Plaats het kopje bovenop het gevulde portafilter en vul deze met kokend water. Plaats nu de combinatie in de Superkop.

    STAP 3: HAAL DE HENDEL OVER

    Haal nu de hendel van de Superkop zes keer over om de gewenste druk van 9 bar te creëren en druk er zachtjes op om de espresso te zetten. Geniet van je espresso!

    Het overhalen van de hendel om de gewenste druk te creëren lukt iedereen en voelt niet zwaar aan. Ook zit er een overdruk ventiel op het apparaat welke opent bij 20 bar, zo wordt voorkomen dat het waterbakje kapot gaat wanneer je te veel druk op bouwt.

    [embed]https://www.youtube.com/watch?v=FwhYNS3JIOY&list=TLGGatODYus5j2cyMTExMjAyMw[/embed]
  • ECM PURISTIKA RVS / ANTRACIET espressomachine
    1.379,00 incl btw

    Wow….wat een beauty!! 

    ECM staat garant voor tijdloze ontwerpen gecombineerd met een elegant design. Hier staat met de Puristika RVS / crème dan ook een echt designerstuk. Perfect voor een voortreffelijke espresso!

    Het espressoapparaat heeft een crème gekleurde behuizing & olijfhouten accenten op en rondom de watertank, portafilter en hendel. Ontworpen met een externe watertank, maakt deze Puristika tot een slanke machine. Het apparaat beschikt over een enkele boiler met vibratiepomp.

    EXTERNE WATERTANK VAN 2 LITER

    Deze espressomachine onderscheidt zich door gebruik te maken van een externe watertank van 2 liter. De Puristika kan zo nog compacter vormgegeven worden dan normale halfautomaten.

    OLIJFHOUTEN AFWERKING MET DIEPBLAUWE ACCENTEN

    Wat de Puristika RVS/crème naast de externe watertank nog meer doet opvallen, is de afwerking met olijfhout op verschillende plekken. Deze zijn zichtbaar op het portafilter, de hendel, de onderkant van de watertank en bovenop het deksel.

    De Puristika beschikt hiernaast over een aantal unieke kenmerken zoals diepblauwe accenten op de manometer en het expansieventiel.

    DOORDACHTE TECHNIEK & DESIGN. VOOR JOUW PERFECTE ESPRESSO

    Op een slimme manier zorgt ECM wederom voor een fantastische machine. Met de kenmerken van deze Puristika RVS/crème heb je de techniek in huis voor een perfecte espresso.

    Details:

    • Korte opwarmingsfase
    • In de kleur crème afgeronde behuizing
    • Aanpasbare druk
    • Hoge-kwaliteit RVS ketel

    Let op! Dit is alleen de machine+waterresevoir. Kijk hier voor de combinatieset met de crème kleur espressomolen.

  • ECM PURISTIKA RVS - CRÈME espressomachine
    1.579,00 incl btw

    Wow….wat een beauty!! 

    ECM staat garant voor tijdloze ontwerpen gecombineerd met een elegant design. Hier staat met de Puristika RVS / crème dan ook een echt designerstuk. Perfect voor een voortreffelijke espresso!

    Het espressoapparaat heeft een crème gekleurde behuizing & olijfhouten accenten op en rondom de watertank, portafilter en hendel. Ontworpen met een externe watertank, maakt deze Puristika tot een slanke machine. Het apparaat beschikt over een enkele boiler met vibratiepomp.

    EXTERNE WATERTANK VAN 2 LITER

    Deze espressomachine onderscheidt zich door gebruik te maken van een externe watertank van 2 liter. De Puristika kan zo nog compacter vormgegeven worden dan normale halfautomaten.

    OLIJFHOUTEN AFWERKING MET DIEPBLAUWE ACCENTEN

    Wat de Puristika RVS/crème naast de externe watertank nog meer doet opvallen, is de afwerking met olijfhout op verschillende plekken. Deze zijn zichtbaar op het portafilter, de hendel, de onderkant van de watertank en bovenop het deksel.

    De Puristika beschikt hiernaast over een aantal unieke kenmerken zoals diepblauwe accenten op de manometer en het expansieventiel.

    DOORDACHTE TECHNIEK & DESIGN. VOOR JOUW PERFECTE ESPRESSO

    Op een slimme manier zorgt ECM wederom voor een fantastische machine. Met de kenmerken van deze Puristika RVS/crème heb je de techniek in huis voor een perfecte espresso.

    Details:

    • Korte opwarmingsfase
    • In de kleur crème afgeronde behuizing
    • Aanpasbare druk
    • Hoge-kwaliteit RVS ketel

    Let op! Dit is alleen de machine+waterresevoir. Kijk hier voor de combinatieset met de crème kleur espressomolen.

  • ECM CLASSIKA II PID espresso machine -6% Off
    Oorspronkelijke prijs was: €1.579,00.Huidige prijs is: €1.479,00. incl btw

    Met de Classika II PID creëert u zelfs in de kleinste keuken de sfeer van een Italiaanse koffiebar. Deze compacte single-boiler espressomachine biedt hoge prestaties en zorgt zo voor de perfecte koffie en espresso.

    ECM onderscheidt zich door het gebruik van de best mogelijke onderdelen. De hoogglans gepolijste behuizing straalt al kwaliteit uit, en dan hebben we het nog niet eens over de doorontwikkelde E61 zetgroep, de geïsoleerde boiler en de cool-touch stoomkraan.

    De koppenwarmer is gemakkelijk afneembaar zodat het 2,8 liter waterreservoir moeiteloos te vullen is.
    Een klassieker in het herkenbare tijdloze en elegante design van ECM.

    [embed]https://youtu.be/zzycK1_cYE4[/embed]
  • ECM ECM MECHANIKA MAX espressomachine -10% Off
    Oorspronkelijke prijs was: €2.499,00.Huidige prijs is: €2.249,00. incl btw

    De Slimme ECM Mechanika espressomachine is klein van formaat maar biedt maximale prestaties middels innovatieve Smart HX® PID technologie en rotatiepomp. Het is de eerste espressomachine met warmtewissleaar waarvan de koffiezet- én boilertemperatuur instelbaar is.

    Verder beschikt het apparaat over een flush advisor, shottimer, instelbare ecomodus, standby stand, dagtimer met aan/uit schakeling en nog veel meer handige functies. Door de rotatiepomp is het apparaat niet alleen heel stil maar kun je het apparaat ook aansluiten op een vaste waterkraan.

    SMART HX® PID TECHNOLOGIE

    Unieke technologie waarmee je de temperatuur van de boiler en E-61 zetgroep kunt instellen. Verder beschikt de Smart HX PID controller over slimme functies zoals: een instelbare ECO mode, een flush advisor, instelbaar pre-infusie timer, een shot timer, programmeerbare ECO modus, standby timer en clean functie.

    PROFESSIONELE HENDELS VOOR STOOM EN HEET WATER

    De Mechanika Max is uitgevoerd met professionele hendels voor snelle bediening van stoom- en heet waterkraan.

    HOOGWAARDIGE ECM ZETGROEP MET INNOVATIEVE ROESTVRIJSTALEN ZETGROEP

    De hoogwaardige innovatieve zetgroep van ECM is volledig demontabel en voorzien van een roesvrijstale onderdelen waardoor deze gemakkelijk te reinigen en onderhouden is.

    [embed]https://youtu.be/a0SpmpFmEy8[/embed]
  • COMBINATIESET ECM PURISTIKA RVS - CRÈME + ECM MOLEN C-MANUALE 54 - CRÈME
    2.099,00 incl btw

    Wow….wat een beauties samen!! 

    De ECM combinatieset van de Puristika en de C-Manuale koffiemolen staat garant voor tijdloze ontwerpen gecombineerd met een elegant design.  Hier staat met de Puristika RVS / crème dan ook een echt designerstuk, zeker samen met de ECM C-Manuale 54 koffiemolen. Perfect voor een voortreffelijke espresso!

    Het espressoapparaat heeft een crème gekleurde behuizing & olijfhouten accenten op en rondom de watertank, portafilter en hendel. Ontworpen met een externe watertank, maakt deze Puristika tot een slanke machine. Het apparaat beschikt over een enkele boiler met vibratiepomp.

    EXTERNE WATERTANK VAN 2 LITER

    Deze espressomachine onderscheidt zich door gebruik te maken van een externe watertank van 2 liter. De Puristika kan zo nog compacter vormgegeven worden dan normale halfautomaten.

    OLIJFHOUTEN AFWERKING MET DIEPBLAUWE ACCENTEN

    Wat de Puristika RVS/crème naast de externe watertank nog meer doet opvallen, is de afwerking met olijfhout op verschillende plekken. Deze zijn zichtbaar op het portafilter, de hendel, de onderkant van de watertank en bovenop het deksel.

    De Puristika beschikt hiernaast over een aantal unieke kenmerken zoals diepblauwe accenten op de manometer en het expansieventiel.

    DOORDACHTE TECHNIEK & DESIGN. VOOR JOUW PERFECTE ESPRESSO

    Op een slimme manier zorgt ECM wederom voor een fantastische machine. Met de kenmerken van deze Puristika RVS/crème heb je de techniek in huis voor een perfecte espresso.

    Details:

    • Korte opwarmingsfase
    • In de kleur crème afgeronde behuizing
    • Aanpasbare druk
    • Hoge-kwaliteit RVS ketel

    ECM MOLEN C-MANUALE 54

    De krachtige ECM crème kleurige C-Manuale 54 bonenmolen is zeer snel, accuraat, stil en toch compact! Hij past vanwege zijn minimalistische design ook nog eens perfect bij iédere ECM Espressomachine!

    • Roestvrijstalen platte maalschijven met een doorsnee van 54 mm voor snel malen en een lange levensduur
    • Gemakkelijk instelbare maalgraad
    • Trapsgewijs in te stellen
    • De bonencontainer is aan de onderzijde af te sluiten en daardoor ook gevuld afneembaar
    • Compacte bonencontainer
    • Verwijderbare uitloop voor optimale schoonmaak
    • Hoge afwerking
    • Inhoud bonencontainer: 250 gram
    • 235 Watt motor
    • In 8 seconden maalt hij 10 gram
    • Dosering: handmatig
  • COMBINATIESET ECM PURISTIKA RVS - ANTRACIET+ ECM MOLEN C-MANUALE 54 - ANTRACIET
    2.099,00 incl btw

    Wow….wat een beauties!! 

    De ECM combinatieset van de Puristika en de C-Manuale koffiemolen staat garant voor tijdloze ontwerpen gecombineerd met een elegant design.  Hier staat met de Puristika RVS / crème dan ook een echt designerstuk, zeker samen met de ECM C-Manuale 54 koffiemolen. Perfect voor een voortreffelijke espresso!

    Het espressoapparaat heeft een crème gekleurde behuizing & olijfhouten accenten op en rondom de watertank, portafilter en hendel. Ontworpen met een externe watertank, maakt deze Puristika tot een slanke machine. Het apparaat beschikt over een enkele boiler met vibratiepomp.

    EXTERNE WATERTANK VAN 2 LITER

    Deze espressomachine onderscheidt zich door gebruik te maken van een externe watertank van 2 liter. De Puristika kan zo nog compacter vormgegeven worden dan normale halfautomaten.

    OLIJFHOUTEN AFWERKING MET DIEPBLAUWE ACCENTEN

    Wat de Puristika RVS/crème naast de externe watertank nog meer doet opvallen, is de afwerking met olijfhout op verschillende plekken. Deze zijn zichtbaar op het portafilter, de hendel, de onderkant van de watertank en bovenop het deksel.

    De Puristika beschikt hiernaast over een aantal unieke kenmerken zoals diepblauwe accenten op de manometer en het expansieventiel.

    DOORDACHTE TECHNIEK & DESIGN. VOOR JOUW PERFECTE ESPRESSO

    Op een slimme manier zorgt ECM wederom voor een fantastische machine. Met de kenmerken van deze Puristika RVS/crème heb je de techniek in huis voor een perfecte espresso.

    Details:

    • Korte opwarmingsfase
    • In de kleur crème afgeronde behuizing
    • Aanpasbare druk
    • Hoge-kwaliteit RVS ketel

    C-MANUALE 54

    De krachtige ECM antraciet kleurige C-Manuale 54 bonenmolen is zeer snel, accuraat, stil en toch compact! Hij past vanwege zijn minimalistische design ook nog eens perfect bij iédere ECM Espressomachine!

    • Roestvrijstalen platte maalschijven met een doorsnee van 54 mm voor snel malen en een lange levensduur
    • Gemakkelijk instelbare maalgraad
    • Trapsgewijs in te stellen
    • De bonencontainer is aan de onderzijde af te sluiten en daardoor ook gevuld afneembaar
    • Compacte bonencontainer
    • Verwijderbare uitloop voor optimale schoonmaak
    • Hoge afwerking
    • Inhoud bonencontainer: 250 gram
    • 235 Watt motor
    • In 8 seconden maalt hij 10 gram
    • Dosering: handmatig

    Let op! Dit is de combinatieset van espressomachine en de koffiemolen!

  • ECM KOFFIEMOLEN C-MANUALE 54 - CRÈME
    559,00 incl btw

    Wow….wat een beauty!! 

    De krachtige ECM crème kleurige C-Manuale 54 bonenmolen is zeer snel, accuraat, stil en toch compact! Hij past vanwege zijn minimalistische design ook nog eens perfect bij iédere ECM Espressomachine!

    • Roestvrijstalen platte maalschijven met een doorsnee van 54 mm voor snel malen en een lange levensduur
    • Gemakkelijk instelbare maalgraad
    • Trapsgewijs in te stellen
    • De bonencontainer is aan de onderzijde af te sluiten en daardoor ook gevuld afneembaar
    • Compacte bonencontainer
    • Verwijderbare uitloop voor optimale schoonmaak
    • Hoge afwerking
    • Inhoud bonencontainer: 250 gram
    • 235 Watt motor
    • In 8 seconden maalt hij 10 gram
    • Dosering: handmatig

    Let op! Dit is alleen de ECM crème kleurige koffiemolen. Kijk hier voor de combinatieset met de crème kleurige ECM Puristika.

  • ECM KOFFIEMOLEN C-MANUALE 54 - ANTRACIET
    559,00 incl btw

    Wow….wat een beauty!! 

    De krachtige ECM antraciet kleurige C-Manuale 54 bonenmolen is zeer snel, accuraat, stil en toch compact! Hij past vanwege zijn minimalistische design ook nog eens perfect bij iédere ECM Espressomachine!

    • Roestvrijstalen platte maalschijven met een doorsnee van 54 mm voor snel malen en een lange levensduur
    • Gemakkelijk instelbare maalgraad
    • Trapsgewijs in te stellen
    • De bonencontainer is aan de onderzijde af te sluiten en daardoor ook gevuld afneembaar
    • Compacte bonencontainer
    • Verwijderbare uitloop voor optimale schoonmaak
    • Hoge afwerking
    • Inhoud bonencontainer: 250 gram
    • 235 Watt motor
    • In 8 seconden maalt hij 10 gram
    • Dosering: handmatig

    Let op! Dit is alleen de ECM antraciet kleurige koffiemolen. Kijk hier voor de combinatieset met de antraciet kleurige ECM Puristika.

  • ECM KOFFIEMOLEN C-MANUALE 54 - RVS
    519,00 incl btw

    Wow….wat een beauty!! 

    De krachtige ECM RVS C-Manuale 54 bonenmolen is zeer snel, accuraat, stil en toch compact! Hij past vanwege zijn minimalistische design ook nog eens perfect bij iédere ECM Espressomachine!

    • Roestvrijstalen platte maalschijven met een doorsnee van 54 mm voor snel malen en een lange levensduur
    • Gemakkelijk instelbare maalgraad
    • Trapsgewijs in te stellen
    • De bonencontainer is aan de onderzijde af te sluiten en daardoor ook gevuld afneembaar
    • Compacte bonencontainer
    • Verwijderbare uitloop voor optimale schoonmaak
    • Hoge afwerking
    • Inhoud bonencontainer: 250 gram
    • 235 Watt motor
    • In 8 seconden maalt hij 10 gram
    • Dosering: handmatig
  • Decoratieset - 6 delig
    48,45 incl btw

    Met dit Hendi foudraal heb je alles wat je nodig hebt de bar en de keuken.

    Bevat de volgende items

    – Meloen bolletjeslepel dubbel

    – Appelboor 20mm

    – Decoratiemesje

    – Meloenbolletjeslepel gekarteld

    – Citroen/sambal trekker (zeste)

    – Sleufmes.

  • Fritessnijder
    169,86 incl btw

    Met deze fijne fritessnijder van Hendi snij je in een mum van tijd en met gemak een paar kilo aardappelen! Of je nu met of zonder schil wilt snijden….Verse frites is het aller lekkerste!

    De fritessnijder is gemaakt van gietaluminium, messen van roestvaststaal. Wordt geleverd met 4 messen voor verschillende maten frites: 6, 9 en 13 mm, en een mes voor 8 partjes voor bijvoorbeeld spicy wedges. Geschikt voor montage op muur of op het aanrechtblad. Handvat bedekt met plastic voor extra grip.

    Speciale bevestigingsplaat maakt verwijderen en reinigen makkelijk. Zuignap voeten zorgen voor extra stabiliteit bij het gebruik op een tafel.

  • Glazen serveerstolp met ventiel voor rookpistool ø130
    27,93 incl btw

    Met het rookpistool kunt u divers voedsel en dranken voorzien van natuurlijke rooksmaken zonder extra hitte.

    Deze stolp is gemaakt van borosilicaat glas, uitgerust met een rubberen ventiel om de slang van een rookapparaat vast te houden. Ideaal voor gebruik in combinatie met het rookapparaat, zo kunnen gerechten op spectaculaire wijze gepresenteerd worden.

    Cocktail stolp ø130x(h)282
  • Glazen serveerstolp met ventiel voor rookpistool ø260
    48,45 incl btw

    Met het rookpistool kunt u divers voedsel en dranken voorzien van natuurlijke rooksmaken zonder extra hitte.

    Deze stolp is gemaakt van borosilicaat glas, uitgerust met een rubberen ventiel om de slang van een rookapparaat vast te houden. Ideaal voor gebruik in combinatie met het rookapparaat, zo kunnen gerechten op spectaculaire wijze gepresenteerd worden.

    Serveerstolp ø260x(h)174
  • Groentensnijder Mandoline V-vorm met twee messen
    56,43 incl btw

    Met deze fijne mandoline van Hendi snij je in een mum van tijd en met gemak je groenten, aardappel of  wat je ook kunt bedenken! Of je nu met of zonder schil wilt snijden….Verse groenten zijn het aller lekkerste!

    De mandoline is van restaurant kwaliteit en is gemaakt van roestvast staal en zwart, dus kan na gebruikt gewoon in de vaatwasser.

    V-vorm primair mes, gegolfd secundair mes. De snijdikte is super makkelijk aanpasbaar bij beide messen. Opvouwbaar onderstel met rubberen voet, dus neemt weinig ruimte in. Wordt geleverd met twee extra messen voor julienne en friet, 6 of 9 mm breed. Met opbergbox voor de extra messen. Polypropyleen producthouder met metalen pinnen.

  • Hendi Gehaktmolen 198
    181,26 incl btw
    Ideaal voor kleine hoeveelheden en worsten maken, niet voor professioneel gebruik.
    Aluminium behuizing. Gietijzeren invoerbak met vleeshouder en stofdeksel. Stamper van plastic. Aluminium wormschroef en roestvast stalen mes. Inclusief 2 platen ø65,8 mm: 4 mm en 7 mm perforaties.
    3 vultrechters voor worsten: ø12, 15 en 20 mm.
    Filet americain accessoire.
    Aan/uit/achteruit schakelaar.
    Niet voor continu gebruik. Gewicht 5,2 kg.
  • Hendi Gehaktmolen Kitchen Line 12
    568,86 incl btw

    Roestvast stalen invoer bak, doorvoerschacht van speciale aluminium legering. Mes en wormschroef van roestvast staal, trechter van gietijzer. Inclusief stamper en twee ø70 mm geperforeerde platen met ø 6 en 8 mm perforaties. Eenvoudige demontage en reiniging. Motor beveiligd tegen oververhitting. Anti-slip voetjes. Doorvoer 100 kg/u. Niet voor continu gebruik.

    Losse geperforeerde platen, mes en wormschroef zijn los op aanvraag te bestellen.

  • Hendi ijsmachine
    511,86 incl btw

    Je eigen ijs bereiden als een echte chef? Je hoeft deze (professionele) ijsmachine niet in de vriezer op te laden, de Hendi ijsmachine vriest zelf!! Binnen een halfuur geniet je van huisgemaakt ijs!

    Gemakkelijk te gebruiken. De perfecte ijsmaker om professionele resultaten thuis te krijgen. Klein en ideaal voor het maken van roomijs, sorbets en yoghurtijs binnen 90 minuten. Roestvast stalen ijshouder met 2 Liter inhoud. Luchtgekoelde compressor met temperatuurbereik -10° tot -35°C. Koelhoud functie om tot twee uur na bereiding de consistentie van het ijs in stand te houden.

    Voor-koelen van ingrediënten is niet vereist. Groot digitaal scherm met achtergrondverlichting toont de bedrijfstijd, vriestemperatuur en de beweging van de mixer. Eenvoudig te plaatsen mengschoep van polypropyleen. Transparant deksel van polycarbonaat met “Twist-Lock” veiligheidssluiting. Koelmiddel: R600a.

  • Hendi koffie tamper
    24,51 incl btw

    Simpele tamper voor het aanstampen van koffie, geschikt voor de meeste espresso apparaten. Tamper van roestvast staal. Met houten handvat. Gewicht: 355 g.

    ø58x(h)95 mm

  • Hendi koffie tamper met veer
    25,65 incl btw

    Simpele tamper voor het aanstampen van koffie, geschikt voor de meeste filterhouders. Tamper van roestvast staal met veer. Zwart aluminium handvat.

    ø58x(h)100

  • Hendi Voedseldroger Kitchen Line
    204,63 incl btw

    Voor het drogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, etc. Automatische ventilatoren circuleren de warme lucht voor een gelijkmatig resultaat. Uitgerust met 7 roestvast stalen trays van 375×300 mm, geschikt voor 500 gram voedsel per stuk. Trays zijn gelijkmatig verdeeld en eenvoudig te verwijderen en reinigen. Behuizing is gemaakt van polypropyleen en dubbelwandig, betere temperatuurprestaties. Dankzij de transparante deur kan het droog proces in het oog gehouden worden. Wordt geleverd met een transparante mat als lekmat in de bodem van het apparaat, of als ondergrond voor het maken van fruitleer. Temperatuur instelbaar van 35° tot 70°C. Timer kan worden ingesteld van 30 minuten tot 24 uur in intervallen van 30 minuten.

  • iVide Plus Junior Sous vide stick
    449,00 incl btw

    Hoge precisie sous vide thermische circulatie stick met temperatuurregeling. 4 inch touchscreen interface. Ontworpen om op elk rond of plat kookvat te passen met een minimale diepte van 16,5 cm, door middel van een klem.

    Beste prestaties tot 45 liter. Werktemperatuur 5°C tot 99°C, nauwkeurigheid 0,07°C. Timer instelbaar van 1 minuut tot 99 uur. Met WiFi verbinding, kan worden bediend via de sousvidetools app. Meerdere machines kunnen worden beheerd vanuit de app.

    Lage waterstand bescherming, apparaat schakelt zichzelf uit wanneer er te weinig water is. Circulatiepomp om koude en hete plekken te elimineren. Draagtas inbegrepen. IPX7, bestand tegen spatten en onbedoelde onderdompeling.

  • ESPRESSIONS SMART FOOD DEHYDRATOR
    179,00 incl btw

    Met de Espressions Smart Food Dehydrator droog je eenvoudig allerlei voedsel tot voedzame snacks. Zo droog je zonder conserveringsmiddelen fruit, kruiden, groente, vlees, vis & meer! Maak lekkere en gezonde snacks; van muesli repen, fruit-rolls en beef jerky tot gedroogde groenten. Ideaal voor de lunch, picknick en dagelijkse snacks. Door te drogen behoud je voedingsstoffen en smaken beter én bederft eten niet. De mogelijkheden zijn eindeloos!

    Met de instelbare temperatuur van 35 tot 85 graden, droog je voedsel op de juiste temperatuur om aanwezige vitamines maximaal te behouden.

    8 RUIME RVS DROOGREKKEN

    De Smart Food Dehydrator biedt veel ruimte. Er worden 8 ruime droogrekken meegeleverd. Zo heb je volop ruimte om grote hoeveelheden voedsel te drogen en te experimenteren.

    Het apparaat is vanwege het vermogen van 700 watt snel op de juiste temperatuur, ook wanneer er grotere hoeveelheden voedsel gedroogd worden.

    Voor het maken van overheerlijke fruitrolletjes of het drogen van sappigere soorten fruit zijn er siliconen droogmatjes te verkrijgen. De moes of het sap kan dan niet door de openingen van de droogrekken lekken. De droogmatjes zijn meerdere malen te gebruiken. Er wordt standaard 1 fruitrolmat meegeleverd.

    INSTELBARE TEMPERATUUR & TIMER

    Ieder type voedsel heeft zijn eigen droogtemperatuur nodig om goed te kunnen drogen. De Smart Food Dehydrator is hiervoor in te stellen per 5 graden, tussen 35° en 85° Celsius. Zo droog je bijvoorbeeld kruiden en bloemen eenvoudig op lage temperatuur, terwijl vlees op hoge temperaturen gedroogd kan worden.

    GENOEG IDEEËN

    Ideeën voor het drogen van voedsel worden volop meegeleverd! In het bijgevoegde Engelstalige receptenboek vind je maar liefst 67 ideeën om mee aan de slag te gaan en in de handleiding staan nog meer tips om je op gang te helpen.

    Vergeten om de voedseldroger stop te zetten behoort tot het verleden. Met een timer heb je namelijk controle over de droogtijd. De timer is in te stellen per 30 minuten met een looptijd van 30 minuten tot 24 uur.

  • Wartmann Droogoven WM-2006-DH 6-Laags
    187,50 incl btw

    De Wartmann® 6-laags voedseldroger heeft een stevige roestvrijstalen behuizing met raamdeur en is geschikt voor het drogen tot 1 kilogram voedsel. De Wartmann® 6-laags voedseldroger droogt horizontaal over de laden. De ventilator zit aan de achterzijde van de voedseldroger waardoor alle laden gelijkmatig gedroogd worden.

    Via een overzichtelijk bedieningspaneel kan de gewenste temperatuur en de droogtijd worden ingesteld. De droogtemperatuur is instelbaar van 35 tot 80 graden Celsius. De ingebouwde tijdklok is instelbaar van 30 minuten tot 72 uur. Het elektrisch vermogen bedraagt 400 watt. Inbegrepen zijn 6 droogroosters en een druipplaat. Ieder droogrooster kan tot 1 kilogram voedsel dragen. De druipplaat bevat geen BPA.

  • Wartmann Droogoven WM-2110-DH 10-Laags
    255,00 incl btw

    De Wartmann® 10-laags voedseldroger heeft een stevige roestvrijstalen behuizing met raamdeur en is geschikt voor het drogen van 1 kilogram voedsel. De Wartmann® 10-laags voedseldroger droogt horizontaal over de laden. De ventilator zit aan de achterzijde van de voedseldroger waardoor alle laden gelijkmatig gedroogd worden.

    Via een overzichtelijk bedieningspaneel kan de gewenste temperatuur en de droogtijd worden ingesteld. De droogtemperatuur is instelbaar van 35 tot 80 graden Celsius. De ingebouwde tijdklok is instelbaar van 30 minuten tot 72 uur. Het elektrisch vermogen bedraagt 800 watt. Inbegrepen zijn 10 droogroosters en een druipplaat. Ieder droogrooster kan tot 1 kilogram voedsel dragen. De druipplaat bevat geen BPA.

  • Wartmann matzwarte WM-2512 DH 12 laags droogoven
    295,00 incl btw

    De Wartmann® WM-2512 DH professionele droogoven – ontworpen voor iedereen die voedsel op een gezonde en duurzame manier wil bewaren.

    De stijlvolle matzwarte RVS-behuizing in combinatie met 12 ruime roestvrijstalen laden (totaal droogoppervlak 1,02 m²) maakt deze droogoven niet alleen functioneel, maar ook een echte blikvanger in elke keuken.

    De krachtige ventilator met horizontale luchtstroom zorgt voor een gelijkmatige droging, terwijl het transparante deurtje met LED-verlichting je laat meekijken zonder warmte te verliezen. Met het digitale touchpaneel stel je nauwkeurig de temperatuur (25–90 °C) en droogtijd (30 min – 72 uur) in.

    Elke lade (30 × 28 cm) is gemaakt van nikkelvrij Type 430 RVS en kan tot 650 gram continu drogen.

    ✔ Luxe matzwarte uitstraling
    ✔ Professionele kwaliteit – ideaal voor groot gebruik
    ✔ Precieze instellingen voor perfecte resultaten
    ✔ Duurzaam, hygiënisch & eenvoudig schoon te maken

    Met de WM-2512 DH haal je een krachtige, betrouwbare én stijlvolle droogoven in huis – voor snacks en ingrediënten die smaak, kleur en voedingsstoffen behouden.

  • Severin Sapcentrifuge
    99,95 incl btw

    Wil je ’s ochtends snel een vers sapje maken? Dan is de Severin sapcentrifuge iets voor jou. Met een instap sapcentrifuge zet je snel een glas vol vitaminen op tafel. De behuizing is van roestvrijstaal en heeft een nette een zwarte afwerking.

    De sapcentrifuge is geschikt voor groente en fruit, heeft een aparte pulpafvoer en je kunt 2 snelheden gebruiken. Er zit een veiligheidssluiting op en een sap container van 1liter.

    De sapcentrifuge heeft een extra grote vulopening van 7cm en is dus geschikt voor grotere stukken fruit of groenten. Door de antislip voetjes staat de sapcentrifuge lekker stevig op het aanrecht!

    Door de geruisloze, luchtgekoelde motor is de sapcentrifuge redelijk stil.

  • Juicemaster Inox Pro Sapcentrifuge
    429,95 incl btw
    De Juicemaster sapcentrifuge is een semi-professionele sapjuicer welke vaak wordt gebruikt in de professionele keuken.
    De INOX PRO heeft een roestvrijstalen constructie, voor groenten en fruit, met geïsoleerd kanaal om de pulp in een plastic bak te ontsnappen, op rubberen voeten om trillingen te voorkomen zodat het apparaat begint te lopen tijdens het gebruik.
    De sapcentrifuge is eenvoudige te reinigen en ik is geschikt voor continu gebruik. Super handig te reinigen met de turboknop. Door de extra grote vulopening van 7,5 cm zijn alle grof gesneden groenten, fruit of kruiden makkelijk te vullen
  • KAI Wasabi Black messenset
    249,00 incl btw

    De Wasabi Black Serie vindt zijn oorsprong in Japanse gemeenschappelijke keukens. Dankzij een geslaagde combinatie van duurzame functionaliteit en scherpte, robuuste materiaalkwaliteit en een minimalistisch design zijn de talrijke messen van deze serie bedoeld voor professioneel en continu gebruik en overtuigen ze met een indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding. Ten slotte dankt de serie het onderhoudsvriendelijke gebruik aan de waterbestendige kunststof handgreep die aangenaam aanvoelt door de toevoeging van bamboepoeder.

    De gepolijste lemmeten van de Wasabi Black Serie zijn gemaakt van nieuw ontwikkeld corrosiebestendig 6A / 1K6-staal met een hardheidswaarde van 56 (± 1) HRC. Het assortiment biedt zowel tweesnijdende lemmetvormen als traditionele Japanse enkelsnijdende lemmetvormen. De licht gewelfde achterkant van het lemmet zorgt voor een veilige grip tijdens het werk, waardoor je bijvoorbeeld makkelijker fijne snijbewegingen kunt maken.

    De zwarte kunststof handgreep is waterafstotend en daardoor bijzonder robuust. De ovale vorm voelt aangenaam en natuurlijk aan dankzij de toevoeging van bamboepoeder.

  • Magimix Gelato Expert ijsmachine Out of Stock
    619,00 incl btw

    Je eigen ijs bereiden als een professional? Je hoeft deze ijsmachine niet in de vriezer op te laden, de Gelato Expert genereert de benodigde kou. Tevens is deze machine draagbaar. Binnen een halfuur geniet je van huisgemaakt ijs!

    Voor iedereen die thuis professioneel ijs wil bereiden is dit een hele geschikte machine. De turbine genereert de benodigde kou om ijs te draaien, in slechts 30 minuten heb je al 2 liter ijs! Het enige wat je hoeft te doen is de bereiding in de emmer te doen en de machine aan te zetten.

    De Gelato Expert beschikt over 3 programma’s en is geschikt voor het maken van softijs, schepijs en granité.

    De ijsemmer is uitneembaar en makkelijk te reinigen en door de transparante deksel kun je de bereiding goed in de gaten houden.
    • 2 Jaar garantie

    Magimix mini catalogus